Бизнес-план турфирмы «Энки-тур»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Декабря 2010 в 21:14, курсовая работа

Описание работы

В данной работе автор рассмотрит один из таких подходов – бизнес-план.

Бизнес-планирование опирается на набор ключевых положений, необходимых для обоснования и осуществления инвестиционных проектов. Основными позициями в бизнес-планировании являются маркетинговые исследования, составление производственного проекта и проекта менеджмента, расчеты инвестиций. В связи с этим тема является актуальной.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………..3

Глава 1. Планирование как функция управления……………..5

1.Функции управления………………………………………...5
1.2Функция планирования……………………………………...7

1.3Сущность и принципы планирования

как функции управления………….8

1.4 Типы планов………………………………………………..12

Глава 2. Бизнес-планирование в туризме…………………...16

2.1 Особенности бизнес-планирование в туризме………....16

2.2 Составление бизнес-плана туристической фирмы…......21

2.2.1 Описание рынка…………………………………………21

2.2.2 Описание продукта……………………………………...23

2.2.3 Маркетинговый план…………………………………....25

2.2.4 План по персоналу………………………………….…..34

Глава 3. Бизнес-план турфирмы «Энки-тур»……….…….…35

1.Аннотация…………………………………….…………….35
3.2Описание предприятия………………………….………....35

3.3Маркетинг……………………………………….……….....36

3.4Организационная структура……………………………....38

3.5Потенциальный риск и проблемы………………………...38

3.6Финансовый план…………………………………………..39

Заключение……………………………………………………..41

Список литературы…………………………………………….43

Файлы: 1 файл

Бизнес планирование в туризме.doc

— 249.00 Кб (Скачать файл)
 

    При существующем уровне себестоимости  услуг и средних ценах на услуги, устанавливаемые компанией «Энки-тур», для достижения уровня безубыточности необходимый объем реализации составляет 67 туро-дней за месяц сезона. 
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    Заключение 

    Жизнедеятельность фирмы невозможна без планирования, "слепое" стремление к получению  прибыли приведет к быстрому краху. При создание любого предприятия необходимо определить цели и задачи его деятельности, что и обуславливает долгосрочное планирование. Долгосрочное планирование определяет среднесрочное и краткосрочное планирование, которые рассчитаны на меньший срок и поэтому подразумевают большую детализацию. Основой планирования является план сбыта, так как производство ориентировано в первую очередь на то, что будет продаваться, то есть пользоваться спросом на рынке. Объем сбыта определяет объем производства, который в свою очередь, определяет планирование всех видов ресурсов, в том числе трудовые ресурсы, сырьевые запасы и запасы материалов. Это обуславливает необходимость финансового планирования, планирование издержек и прибыли. Планирование должно осуществляться по жесткой схеме, использовать расчеты многих количественных показателей.

    Планирование  и моделирование дальнейшей деятельности, конечно же, носит несколько абстрактный характер из-за непредсказуемости ряда внешних факторов, но дает возможность учесть те изменения, которые не всегда очевидны на первый взгляд.

    В настоящее время стратегический анализ является одной из основополагающих дисциплин, которые необходимо знать любому менеджеру. Процесс стратегического планирования включает в себя ряд важных операций: планирование издержек, планирование производства, планирование сбыта и финансовое планирование (планирование прибыли). Стратегический анализ, как наука, позволяет предпринимателю так спланировать деятельность фирмы в кратком, среднем и долгом периодах, чтобы обеспечить получение фирмой максимально возможной прибыли с минимальными затратами в условиях изменчивости состояния рынка. Конечно, это связано с неизбежным финансовым риском, особенно в современных Российских условиях, но правильно проведенное планирование позволит свести риск к минимуму.

    Данная  курсовая работа имела целью доказать необходимость планирования деятельности любой фирмы, рассчитывающей на успех в современных условиях рынка. Нельзя забывать о том, что мы находимся в особо жестких условиях российской экономики, в которых некоторые рыночные законы действуют с точностью до наоборот, однако, с учетом того, что до перестройки наша страна в течение многих лет являлась ярким примером авторитарной директивно-плановой экономики, то процесс планирования производственно-коммерческой деятельности предприятия и основных рыночных показателей имеет под собой многолетний опыт. Разумеется, с наступлением этапа реформ в нашем государстве изменились как методы планирования, так и его задачи.

    Также автор рассмотрел структуру туристического предприятия, проанализировал для  чего нужен бизнес-план, и привел его небольшой пример. Подход к составлению бизнес-плана должен быть творческий: можно пересмотреть структуру, дополнить документ материалами, которые могут быть сочтены необходимыми, внести новшества. Нельзя экономить времени на планировании. Планируя, Вы сбережете его больше.  
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    Список  литературы 

  1.     Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы. - М.: Финансы и статистика, 2000 г.
  2.     Алексеев С. С. Бизнес-планирование. – М.: Инфра-м, 2001.
  3.     Богданов Е.И. Планирование на предприятии туризма – СПб.: Бизнес пресса, 2003.
  4.     Бухалков И.М. Внутрифирменное планирование. - М.: Инфра – м, 2002 г.
  5.    Велесько Е.И., Логинов П.П., Неправский А.А. Стратегический менеджмент: Учеб. пособие для слушателей программы МВА. – Мн.: Изд. центр БГУ, 2003.
  6.     Горемыкин В.А. Бизнес-план: Методика разработки. 25 реальных образцов бизнес-плана.  — М.: Ось-89, 2003. 
  7.     Ильина Е. Н. Туроперейтинг: организация деятельности. – М.: Финансы и статистика, 2004.
  8. Кабушкин Н. И. Менеджмент туризма. – Минск: ООО «Новое знание», 2001.                                      
  9. Квартальнов В. А. Туризм. - М.: Финансы и статистика, 2002.
  10.    Коротков Э. М. Исследование систем управления. – М.: ДеКа, 2000.
  11. Кузин Б., Юрьев В., Шахдинаров Г. Методы и модели управления 
    фирмой. – СПб.: Питер, 2001.
  12. Маркова В.Д., Кравченко Н.А. Бинес-планирование. – Новосибирск: Экор, 2000.  
  13. Папирян Г.А. Маркетинг в туризме. – М.: Финансы и статистика, 2000.
  14. Пелих А.С. Бизнес-план.  – М.: ОСЬ-89, 2000.
  15. Попов В. М. Бизнес-планирование. – М.: Финансы и статистика, 2000.
  16. Попов В. М., Ляпунов С. Н., Зверев А. А. Сборник бизнес-планов. – М.: КНОРУС, 2004.
  17. Прогнозирование и планирование в условиях рынка./ Под редакцией Т.Г. Морозовой, А.В.Пулькина. М.: ЮНИТИ – ДИАНА, 20001 г.,
  18. Райзберг Б. А., Лозовский Л. Ш. Экономика и управление. – М., 2005.
  19. Турецкий Б. Планирование на предприятии // Экономика. Финансы. Управление, 2002.
  20. Уткина З. А., Котляр Б. А., Рапопорт Б. М. Бизнес-планирование. М.: ЭКМОС, 2002.
  21. Царев В. В. Внутрифирменное планирование. – СПб.: Питер, 2002.
  22. Чернов В. П. Бизнес-план. – СПб.: Питер, 2000. 
  23. Черныш Е.А., Молчанова и др. Прогнозирование и планирование. М.,

             2001 г.

  1. Черняк В.З. Бизнес-планирование. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2003.
  2. Чудновский А. Д., Жукова М. А. Менеджмент туризма. – М.: Финансы и статистика, 2002.
  3. Чудновский А. Д., Жукова М. А., Сенин В. С. Управление индустрией туризма. – М.: КНОРУС, 2005.
  4. Ширенбек Х. Экономика предприятия. – СПб.: Питер, 2005.
  5. Энциклопедический словарь. Управление организацией. – М., 2001.

Информация о работе Бизнес-план турфирмы «Энки-тур»