Анализ рынка шоколада

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Марта 2015 в 15:37, реферат

Описание работы

Целью нашего исследования является выявление предпочтений потребителей в сфере рынка мороженого, такие как:
Вкус (содержание в мороженом различных наполнителей);
Вид (форма, цвет, упаковка);
Польза продукта;
Анализ привлекательности рынка;

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3
1 Глава. Анализ первичной информации………………………………………..4
1.1 История возникновения шоколада……………………………………4
1.2 Анализ рынка…………………………………………………………...5
2 Глава. Анкета вторичной информации………………………………………..6
2.1 Сущность маркетинговых исследований……………………………..6
2.2 Процесс маркетингового исследования………………………………7
2.3 Разработка орудия исследования и анализа полученной
информации…………………………………………………………….9
2.4 Анализ состояния конкурентной среды……………………………..18
2.5 Основные критерии оценки привлекательности сегментов для
фирмы…………………………………………………………………19
2.6 Стратегия сегментирования рынка………………………………….20
2.7 Анализ влияния факторов макро – и микросреды на деятельность
фирмы………………………………………………………………..21
2.8 SWOT-матрица………………………………………………………23
3 Глава. Разработка предложения по маркетинговой политики……………