Анализ рынка гостиниц Санкт-Петербурга

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Ноября 2010 в 19:16, Не определен

Описание работы


Введение
1. Обзор рынка гостиниц Санкт-Петербурга
1.1. Российская классификация гостиниц и их сертификации
1.2. Обзор цен на услуги размещения в отелях СПб
2. Анализ рынка гостиниц Санкт-Петербурга
2.1. Тенденции развития гостиничного рынка Санкт-Петербурга
2.2. Проблемы рынка гостиниц Санкт-Петербурга
2.3. Создание гостиничных цепей
Вывод
Список литературы

Файлы: 1 файл

Курсач2121.docx

— 53.29 Кб (Скачать файл)

    Немного скромнее выглядели на этом фоне планы  Департамента инвестиционных программ Правительства Москвы, готового инвестировать  около 70 млн долл. США в строительство  в столице и регионах десяти трехзвездных гостиниц. Для управления ими предлагалось пригласить российских специалистов из группы «Интурист».

    Об  аналогичных намерениях (строить  и управлять построенным) сообщили группы «Бонита» (владеющая двумя  гостиницами в Казахстане) и «Русское золото».

    Как можно заметить, во всех перечисленных  случаях гостиничная цепь создавалась  на базе объектов, имевших общего собственника, который или совмещал функции  владения и управления («ЮМАКО», «Бонита»), или приглашал внешнего управляющего, например, российского (ДИПС, АФК «Система»), или иностранного («Русское Золото», «Дельта Капитал», Basel и т.д.).

    Однако  то, что так красиво выглядело  на бумаге, в реальности происходило  очень медленно. Из намеченных десяти ДИПС построил только одну гостиницу  в Ярославле (вступила в эксплуатацию в середине 2004 года). Правда, департамент  продолжает строительство отелей в  Угличе и Переславле-Залесском, но даже после окончания этих проектов о  гостиничной цепи говорить будет  рано. Так же, как и в случае с «АФК Система», владеющей несколькими  гостиницами в Москве. Для управления гостиничными объектами эта компания создала специализированную структуру  «Интурист хотелз групп», так что  формальные признаки здесь вроде  бы соблюдены: есть отели, есть внешнее  управление. Но полноценной гостиничной  цепью эту структуру все же назвать нельзя, так как у нее  нет основного признака – бренда, что подразумевает гомогенность объединяемых объектов, наличие собственных  производственных стандартов, соответствующего протокола работы и кадрового  резерва, позволяющих тиражировать нужное качество на новых площадках.

    Замечания в адрес «Интурист хотелз групп» справедливы и в отношении  другого претендента на формирование первой российской гостиничной цепочки, который появился совсем недавно, в  начале 2005 г. Это группа AMAKS, активно  скупавшая в прошлом году гостиницы  в европейской (в основном) части  России. В ее собственности и управлении сегодня находятся 14 объектов различной  вместимости и классности, объединенных под брендом AMAKS Grand-Hotel. Большинство  из них – старые гостиницы советской  постройки, позиционировавшиеся под  марками «Турист», «Спутник» и  «Интурист», что уже говорит об их несхожести . Правда, компания, приобретая проблемные отели, проводит в них поэтапную реконструкцию, в результате которой может быть достигнута определенная унификация общего продукта и производственных процедур. Но пока сказать что-либо определенное в отношении гостиниц группы AMKAS сложно, слишком уж противоречива информация, доступная для анализа. С одной стороны, несмотря на изначальную разницу в уровне комфорта, все эти гостиницы объединяются в цепь «Гранд-отелей», что предполагает определенную элитарность . С другой стороны, компания говорит о позиционировании цепи на стыке среднего и верхнего сегментов (3-4 звезды, не более), да и один из первых отелей цепи – пермский «Турист» – выйдет на рынок после реконструкции под маркой «Премьер-отель». Как известно, в международной практике к этой категории относятся объекты среднего класса.

    Отсутствие  четкого позиционирования, проявляющееся  уже на стадии выбора названия, вряд ли положительно отразится на продвижении  объектов, включенных в цепь, поскольку  это косвенно свидетельствует, что  концепция этого объединения  нуждается в доработке.

    Приведенные примеры показывают, что создать  свой бренд сложнее, чем купить несколько  гостиниц. Многие претенденты понимают это и пытаются снизить возможные  риски, приглашая, специальные управляющие  компании, уже имеющие положительный  опыт в данной сфере. Например, такие  как «ЮМАКО» или Heliopark Hotel Management, которая  в отличие от упоминавшихся выше, сделала имя в рекреационном  сегменте и до недавнего времени  не имела опыта управления городскими отелями. Лишь в мае этого года под управлением Heliopark Hotel Management открылся отель в Пскове. Сегодня в систему  «Гелиопарков» входят три пансионата отдыха: два в Подмосковье и  один в Тверской области, а также  сочинская гостиница «Приморская», переданная этой группе в управление в 2004 году. На стадии реконструкции и строительства находятся еще четыре объекта – в Туле и подмосковных Михнево, Скобеево и Бородино. Несмотря на успех двух первых отелей, этот пример пока только первый шаг на пути к созданию серьезной гостиничной корпорации, хотя здесь уже появляются некоторые формальные признаки цепи – общее название, общность продукта. В то же время передача «Приморской» в управление HHM никак на этой гостинице пока не отразилась. И этой компании предстоит развиваться не только вширь, наращивая объемы, но и «вглубь материи», совершенствуя менеджмент и работая над имиджевыми характеристиками.

    Кроме чисто «национальных», есть еще проекты Basel, формирующая цепь «Русские отели», управлять которыми будет южноафриканская Protea, или «Интеко», которая еще  точно не определилась, самой руководить своими гостиницами, или пригласит  кого-то из иностранцев.

    Но механическое объединение нескольких отелей под общим управлением вовсе не означает создание гостиничной цепи. Пока в российском контексте можно говорить лишь о самой начальной стадии «объединительного» процесса. То, что существует уже как реальность в российском ресторанном бизнесе или в торговле, в гостиничной сфере еще только зарождается. На данный момент претенденты на звание первого в этой сфере пытаются понять, что же такое гостиничная цепь и как действовать, чтобы добиться успеха. 
 
 
 
 

Вывод

    Ожидаемое в ближайшие годы повышение деловой  активности, а также предпринимаемые  администрацией города меры по увеличению туристического потока обеспечат постояльцами строящиеся гостиницы, поэтому насыщение рынка наступит не скоро.

    Основная  доля качественного предложения  в ближайшие годы будет представлена отелями верхнего ценового сегмента, в то время как в среднем  и экономичном сегментах сохранится острый дефицит качественного предложения, что будет препятствовать развитию массового туризма.

     Тем не менее, гостиничный рынок Санкт-Петербурга по-прежнему остается привлекательным  для иностранных операторов, которые  планируют продолжать расширяться. Несмотря на кризис девелоперы сохранили  свой интерес к гостиничной недвижимости Санкт-Петербурга и заявляют о намерениях инвестировать в строительство  отелей. В среднесрочной перспективе продолжится рост цен на услуги размещения, а загрузка отелей в летний сезон останется на очень высоком уровне. В ближайшие годы продолжится выход на рынок Санкт-Петербурга западных гостиничных операторов, что должно позитивно повлиять на качество гостиничных услуг в целом. 
 
 
 
 
 
 
 
 

Список  литературы: 

1) «Туризм  и гостиничное хозяйство» / Под  редакцией А.Д. Чудновского. –  М., 2001 г. С.130-131.

2) «Туризм  как вид деятельности» / Под  ред. В.А.Квартального, Е.В.Зорина  – Финансы и статистика, М., 2001 г. С.150-180.

3) Волков  Ю.Ф. «Экономика гостиничного  бизнеса». - Ростов -на-Дону: Феникс, 2003

4) Аналитический  журнал «Деловая недвижимость»  №6-7 (113) июнь-июль 2009.

5) АРИН  – «Обзор рынка гостиничной  недвижимости за 2008 год. Санкт-  Петербург».

6) Туристический дайджест – www.profi.tury.ru

7) www.arendator.ru

8) www.asinfo.ru

9) www. realty.lenta.ru

10) www.cc-r.ru

11) www.prohotel.ru

12) http://piternights.ru/articles/prspbg

13) www.hotelnews.ru

14) www.spbgid.ru ( «Гости нарасхват», автор: Надежда Зайцева )

15) www.maris-spb.ru ( «Обзор рынка недвижимости Санкт-Петербурга за первое полугодие 2009 года» )

16) www. hblog.ru ( «Петербург гостиничный: вчера, сегодня, завтра (обзор рынка)», автор: Дмитрий Иванов.

17) www.gvasawyer.ru (статья «Обзор гостиничного рынка  Санкт-Петербурга в 1 квартале 2009 года», автор: Дмитрий Иванов)

18) www.becar.ru («Рынок гостиничной недвижимости  Санкт-Петербурга в I полугодии  2009 г.» Автор: Черейская Наталия  Николаевна  Дата: 29 Октября 2009 года)

Информация о работе Анализ рынка гостиниц Санкт-Петербурга