Контрольная работа по «Технология продукции общественного питания»

Описание: Немцы еще совсем недавно были нацией с очень скудными пищевыми пристрастиями. Отчасти это было связано с общей политикой государства. Еще до Первой Мировой войны разговоры о еде были под большим табу, так как верховный канцлер Германии считал эту тему неприличной. Вильгельм II хотел сделать немцев железной нацией без вредных привычек и каких-либо пристрастий, да и сам же ел быстро, словно испытывая к еде отвращение. Он лично запрещал готовить пищу на вине или с излишним добавлением масел, обычная трапеза прусского двора – это вареный картофель с мучным соусом. Хотя соседние с Пруссией области не отказывали себе в удовольствии хорошо покушать, чем вызывали невероятную зависть со стороны несчастных пруссов.
Реферат содержит 1 файл: 

Кухня народов мира.docx

30.48 Кб | Файл microsoft Word  открыть 
Не получается скачать реферат Контрольная работа по «Технология продукции общественного питания»? - Техническая поддержка
Поиск по сайту

Предметы