Затраты на производство

         Федеральное агентство по образованию  Российской Федерации

                  ГОУ ВПО Нижегородский Коммерческий  Институт

          
 

                        Кафедра экономики и антикризисного  управления 
 
 
 
 

                                            Курсовая работа

             По дисциплине: «Экономика организации  (предприятия)»

             На тему: «Затраты на производство» 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                                                 Выполнила: Студентка факультета СПО

                                                                                           Группы 3-1 КБ

                                                                                           Молочкова Д.И. 
 

                                                                          Проверила: Федина Н.Н. 
 
 
 
 
 
 

                                        Нижний Новгород

                                                 2008 г.

                                             Содержание 
 

    Введение……………………………………………………………………..3 

1. Сущность затрат. Понятие издержек, расходов, затрат…………………..4 
 

2. Классификация  затрат:  

     2.1. Классификация затрат в соответствии с международными стандартами…………………………………………………………….………6 

   2.2. Классификация затрат, применяемая в отечественной практике…………………………………………………….…………………..8 

    2.3. Классификация затрат, понятие и виды себестоимости…………………………………………………………………13  
 

3. Управление  затратами. Методы снижения себестоимости………………15  

     Заключение………………………………………………………………….19 

     Литература……………………………………………………..……………20 
 
 
 
 

                                          Введение

  Главный мотив деятельности любой фирмы в рыночных условиях - максимизация прибыли. Реальные возможности реализации этой стратегической цели во всех случаях ограничены издержками производства и спросом на выпускаемую продукцию. Поскольку издержки это основной ограничитель прибыли и одновременно главный фактор, влияющий на объем предложения, то принятие решений руководством фирмы невозможно без анализа уже имеющихся издержек производства и их величины на перспективу.

Формирование  издержек производства и обращения, их учет имеют важное значение для  предпринимательской деятельности организаций. Это важно не только во взаимосвязи с действующим  в настоящее время налоговым  законодательством, но и в соответствии с местом бухгалтерского учета в системе управления организацией.

  Построение учета производственных затрат и выбор методов калькулирования себестоимости продукции в значительной степени зависят от особенности отрасли, типа и вида производства, характера его организации и технологического процесса, разнообразия вырабатываемой продукции, выполняемых работ и оказываемых услуг, массовости выпуска, объектов калькулирования, структуры организации и других условий.     Изложенное определяет порядок документального оформления затрат, группировки и систематизации данных первичных документов, построение аналитического учета, способы исчисления себестоимости конкретных видов продукции. Построение учета издержек зависит также и от того, какая информация необходима для принятия управленческих решений.

  Основой для разработки и реализации управленческих решений является соответствующая информация о состоянии дел в той или иной области деятельности организации в конкретный момент времени. Так, данные учета издержек производства и калькулирования себестоимости продукции является важным средством выявления производственных резервов, постоянного контроля за использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов с целью повышения рентабельности производства. Это определяет, что участок издержек производства и калькулирования себестоимости продукции занимает наиболее важное место в системе организации.

Себестоимость продукции относится к числу  важнейших качественных показателей, отражающих все стороны хозяйственной деятельности предприятий, их достижения и недостатки. Уровень себестоимости связан с объемом и качеством продукции, использованием рабочего времени, сырья, материалов, оборудования, расходованием фонда оплаты труда и т.д.

Себестоимость является основой определения цен на продукцию. Ее снижение приводит к увеличению суммы прибыли и уровня рентабельности. Чтобы добиваться снижения себестоимости надо знать ее состав, структуру и факторы ее динамики, методы калькуляции себестоимости. Все это является предметом статистического изучения при анализе себестоимости. [6]           
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                         

1. Сущность затрат. Понятие издержек, расходов, затрат.

  Деятельность фирмы связана с определёнными издержками (затратами). Затраты отражают, сколько и каких ресурсов было использовано фирмой.

  Затраты  на производство являются одним  из важнейших показателей, характеризующих  деятельность предприятия. Их  величина оказывает влияние на  конечные результаты деятельности  предприятия и его финансовое состояние. Определённый уровень затрат, складывающийся на предприятии, формируется под воздействием процессов, протекающих в его производственной, хозяйственной и финансовой сферах. Так, чем эффективнее использование в производстве материально-технических, трудовых и финансовых ресурсов и рациональнее методы управления, тем более появляется возможностей для снижения затрат на производство продукции в экономическом механизме предприятия.

  Основной  целью любого промышленного коммерческого  предприятия является получение максимальной прибыли, это разность между полученными средствами за отгруженную продукцию и затратами на их производство и продажу. Таким образом, затраты предприятия непосредственно влияют на формирование объема прибыли. Чем меньше себестоимость производимой продукции, тем более конкурентоспособно предприятие, доступней продукция для потребителя и тем ощутимей экономический эффект от ее продажи.

  Одной из  главных задач предприятий занятие  устойчивых позиций на внутреннем  и международном рынках. Чтобы выдержать острую конкуренцию и завоевать доверие покупателей предприятие должно выгодно выделятся на фоне предприятий того же типа. Хорошо известно, что покупателя интересует качество продукции и ее цена. Чем выше качество и ниже цена, тем лучше и выгоднее для покупателя.

  Направления  учета затрат делятся на три  большие группы:

1. информация  о затратах для оценки запасов;

2. данные о  затратах для принятия решений;

3. сведения о  затратах для контроля и регулирования. [9]

       ЗАТРАТЫ — выраженные в денежной форме расходы предприятий, предпринимателей, частных производителей на производство, обращение, сбыт продукции. Экономическое содержание понятия "затраты" аналогично "издержкам", однако на практике в бухгалтерском учете чаще употребляются словосочетания с "затратами", в экономическом анализе — с "издержками". Принято выделять виды затрат: материальные, на оплату труда, на ремонт и восстановление основных средств, дополнительные (на обучение, социально-культурные нужды) и др.

   По экономическому содержанию  затраты предприятия подразделяются  на три группы:

    - на производство и реализацию  продукции, т.е. текущие затраты  (эта группа затрат представляет  себестоимость продукции и отражает  затраты простого воспроизводства);

    - на расширение производства, т.е. расходы на прирост основного и оборотного капитала, а именно в инвестиции;

- на содержание  и создание объектов социально-культурного  назначения.[6]

  РАСХОДЫ — перемещение средств в процессе хозяйственной деятельности, приводящее к уменьшению средств предприятия или увеличению его долговых обязательств. Обычно связаны с ресурсным обеспечением производства, приобретением материалов, оборудования, оплатой труда работников, ремонтом оборудования, выплатой процентов по кредитам, арендной платой, уплатой налогов. Издержки или затраты, расходы — размер ресурсов, использованных в процессе хозяйственной деятельности предприятия. [12]

  ИЗДЕРЖКИ — стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на производство и реализацию Продукции.      [7]  
 

2. Классификация затрат

2.1. Классификация затрат в соответствии с международными стандартами

Международный стандарт финансовой отчетности 2 «Запасы» содержит нормы, касающиеся  порядка учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции. Положения стандарта регулируют правила  выбора  методов калькулирования оказывающих влияние на величину прибыли отчетного периода. В нем также даются рекомендации по распределению косвенных накладных расходов производственного характера; по распределению услуг комплексных производств и по разграничению затрат между капитализируемыми и не капитализируемыми в балансе.

  Во-первых, в п.10 МСФО 2 «Запасы» регламентируется  к применению традиционный для российского бухгалтерского дела метод полной себестоимости (absorption costing). При данном методе учета затрат на производство и калькулирования в отличие от альтернативного ему метода  «диркт-костинг» производственная себестоимость абсорбирует как переменные, так и постоянные затраты.  «Директ-костинг»  в целях финансовой отчетности не разрешен. На западных предприятиях он применяется только для составления управленческой отчетности.

    Во-вторых, в п. 10 МСФО 2 «Запасы»  определены  три группы затрат, включаемых  в себестоимость продукции, а  именно:

1) производственные  переменные прямые затраты, 

2) производственные  переменные  косвенные затраты,

3) производственные  постоянные косвенные затраты, которые далее будем называть производственные накладные затраты.

 Следует предупредить, что термин «косвенные затраты»  в 25 гл. Налогового  кодекса и  «косвенные затраты» в МСФО 2 «Запасы»  не равнозначны между собой.  В МСФО под косвенными понимаются затраты, которые невозможно или экономически не целесообразно прямо относить на себестоимость конкретной продукции (услуги). Поэтому они собираются в течение отчетного периода  на специальном бухгалтерском счете, в конце периода распределяются по видам продукции косвенным путем. 

    Примерами   переменных затрат первой группы  являются сырье и основные  материалы, заработная плата   производственных рабочих с начислениями  на нее и др.  Это те расходы,  которые можно на основе данных  первичного учета отнести непосредственно на себестоимость конкретных изделий.

    К переменным  косвенным производственным затратам (вторая группа)  относятся такие расходы, которые находятся в прямой зависимости или почти в прямой зависимости от изменения объема деятельности, однако в силу технологических особенностей производства их нельзя или экономически нецелесообразно прямо отнести на изготовляемые продукты. Самыми яркими представителями таких расходов являются затраты сырья в комплексных производствах. Например, при обработке сырья – каменного угля – производится кокс, газ, бензол, угольная смола, аммиак. При сепарации молока получают обезжиренное молоко и сливки. Разделить затраты исходного сырья по видам выпускаемой продукции в этих примерах можно только косвенным путем.

     К  третьей группе затрат, выделенной  в п.10 МСФО - постоянным косвенным  накладным производственным затратам - относятся те общепроизводственные  расходы, которые не изменяются  или почти не изменяются в  результате изменения объема  производства. Например, амортизация производственных зданий, сооружений, оборудования; расходы на их ремонт и эксплуатацию; расходы на содержание  аппарата управления цехов и прочего цехового персонала. Эта группа затрат в бухгалтерском учете традиционно распределяется по видам продукции косвенным путем пропорционально какой либо базе распределения.