Структура затрат на производство и реализацию продукции

Министерство образования и науки Российской Федерации

ФГАОУ ВО «УрФУ имени первого Президента России Б.Н. Ельцина»

Кафедра «Финансов, денежного обращения и кредита»

 

 

 

 

 

Оценка работы______________

Руководитель от УрФУ________________

 

 

 

 

 

 

ОТЧЕТ

по преддипломной практике

Тема: Структура затрат на производство и реализацию продукции

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Руководитель от УрФУ _____________________________ ФИО руководителя

Студент __________________________________________ ФИО студента

Направление подготовки 38.03.0. Экономика

Группа __________

 

 

 

 

Екатеринбург 2017

ЭТОТ ЛИСТ ЗАПОЛНЕННЫЙ У ВАС НА РУКАХ

Министерство образования и науки Российской Федерации

ФГАОУ ВО «УрФУ имени первого Президента России Б.Н. Ельцина»

 

 

СОГЛАСОВАНО        предприятие    «   » _______ 201_	СОГЛАСОВАНО    УрФУ   «   » _______ 201_
Ответственный за практику на предприятии Подпись,  расшифровка подписи	Зав. кафедрой Подпись,  расшифровка подписи

 

 

Институт_______________________________ Группа ________________________ Кафедра________________________________________________________________

Код , наименование  направления__________________________________________

Наименование  программы _______________________________________________

 

ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ

На преддипломную практику студента

 

(фамилия, имя, отчество)

 

1. Тема задания на практику__________________________________________

 

 

 

2. Срок практики с ____________ по _______________

3. Место прохождения практики ______________________________________

4. Срок сдачи студентом  отчета_______________________________________

5. Содержание отчета________________________________________________

 

____________________________________________________________________________________________________________________________________

6. Календарный план

№ пп	Наименование  работ	Срок	Примечание

 

Руководитель от УрФУ_______________________________________

Руководитель от предприятия_________________________________

Задание принял к исполнению_________________________________

 

ЭТОТ ЛИСТ ЗАПОЛНЕННЫЙ У ВАС НА РУКАХ

 

ОТЗЫВ

 

ФИО________________________________________________________________________,

проходивший(ая) учебную практику в организации _____________________________________________________________________________

с ________________ по _______________________ 20_____г.

Студент(ка) _____________ группы _____________ института _______________________ за время прохождения практики осуществил(а) следующие мероприятия _____________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

В период практики студент(ка)___________________________________________________ _____________________________________________________________________________

 

(краткая характеристика  уровня подготовки и отношения  практиканта к работе)

_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

Оценка за практику _______________________________________

«__________»______________________ 20____г.

Руководитель предприятия  __________________________________________________

Руководитель практики от организации ________________________________________

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

 

 

В диплом пункты 1,2,3, необходимо объединить в 1.

Нумерация таблиц, рисунков сквозная.

 

 

ВВЕДЕНИЕ жирность убрать

 

Введение как в дипломе!!! В соответствии положением о бакалаврской работе

 

Практика на предприятии ПО Гаринское «РАЙПО», направлена на получение первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности на предприятии оптовой торговли.

Объект исследования – обособленное подразделение ПО Гаринское «РАЙПО», Свердловская обл., рп. Гари, ул. Пионерская, д.1, 624910.

Предмет исследования – анализ структуры затрат на производство и реализацию продукции предприятия ПО Гаринское «РАЙПО». Цель практики – изучение содержания организационной и управленческой деятельности ПО Гаринское «РАЙПО».

Целью практики является приобретение умений и навыков на основе теоретических знаний по направлению: 38.03.01 «Экономика».

Задачи практики:

• знакомство со структурой, функциями, содержанием деятельности ПО Гаринское «РАЙПО»;
• изучение правового, экономического и финансового положения ПО Гаринское «РАЙПО»;
• приобретение первичных навыков и умений практической деятельности по направлению подготовки Экономика;
• получение первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности;
• Оценка затрат на производство и реализацию продукции на примере ПО Гаринское «РАЙПО».

Сроки прохождения практики – 03.03.2017 год – 16.03.2017 год.

 

 

 

1. Характеристика предприятия (правовая основа) убрать жирность

 

ПО Гаринское «РАЙПО» специализирующееся на розничной торговли, кроме торговли автотранспортными средствами и мотоциклами; ремонт бытовых изделий и предметов личного пользования. Розничная торговля в неспециализированных магазинах преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями. Производство хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения. Поставка продукции общественного питания, лесозаготовки. Головная компания находитс в, Свердловской область, рп Гари, ул Пионерская, д 1 624910.

Режим работы ПО Гаринское «РАЙПО»: понедельник пятница 09:00-17:00, суббота, воскресенье выходной. Основной вид деятельности оптовая торговля и производство хлебобулочных изделий, розничная торговля в специализированных магазинах.

Основная цель создания предприятия: извлечение прибыли. Оптовая компания располагает комплексом помещений, которые необходимы для рационального функционирования торгово-технологического процесса. Это помещение приемки, хранения и подготовки товара к продаже (склад), помещение хлебозавода, кабинет отдела продаж, кабинет руководителя и бухгалтера-оператора, торговые помещения.

Начало деятельности– 05.12.2002 (производственная мощность на тот момент составляла 3 тонн в сутки хлебобулочных изделий. Общество является коммерческой организацией – юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, печать, штампы, бланки со своим наименованием, товарный знак (знак обслуживания, расчетный счет и иные счета в учреждениях банков).

Стратегической целью ПО Гаринское «РАЙПО» является перспективное развитие предприятия, заключающееся в создании условий для привлечения инвестиций, направленных на техническое перевооружение производства, расширение ассортимента выпускаемой продукции, снижение себестоимости и обеспечение прибыли. Общество осуществляет свою деятельность в соответствии с законодательством РФ, международными соглашениями, к которым присоединилась Росия, Уставом Общества.

Из Устава предприятия следует, что основными видами его деятельности являются следующие:

1. Производство хлебобулочных  и кондитерских изделий, а так  же их реализация;

2. Производство иной продовольственной  продукции и ее реализация;

3. Оптовая и розничная торговля продуктами питания;

4. Закупка сельскохозяйственной продукции;

5. Лесозаготовки.

Правовое регулирование отношений ПО Гаринское «РАЙПО» осуществляется: Гражданским кодексом Российской Федерации; Федеральным законом от 28.12.2009 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» (с изм. и доп., вступ. в силу с 15.07.2016); Законом Российской Федерации от 07.02.1992 2300-1 «О защите прав потребителей» и другими федеральными законами и принимаемыми в соответствии с ними нормативными правовыми актами Российской Федерации; Налоговым кодексом РФ Трудовым кодексом РФ Федеральным законом от 26 декабря 1995 г. N208-03 «Об акционерных обществах» с изменениями и дополнениями

 

2. Организационная структура предприятия

 

Управление предприятием осуществляется в соответствии с утвержденной организационной структурой управления, построенной по линейно-функциональному типу, которая приведена на рис. 1

Рисунок 1 – Организационная структура ПО Гаринское «РАЙПО»

В схеме жирность убрать!

 

Оперативно-исполнительскую деятельность осуществляет дирекция, которая формируется директором и ему подчиняется. Процесс управления предприятием осуществляется на условиях распределения функций между подразделениями предприятия. С учетом отраслевых особенностей реализуются следующие функции управления: общее руководство, прогнозирование и планирование, технологическая подготовка производства и контроль качества, ремонтное и энергетическое обслуживание, транспортное обслуживание, управление материально-техническим снабжением, сбытом готовой продукции, бухгалтерский учет и финансовая деятельность, охрана труда и техники безопасности, социальное развитие и подготовка кадров.

Организационная структура предприятия имеет четко выраженное линейное управление с функциональными службами, обслуживающими и влияющими на работу производственных цехов и участков. Высшим исполнительным органом управления предприятия является директор.

Директор Предприятия:

• обеспечивает выполнение планов деятельности Предприятия;
• нанимает и увольняет работников в соответствии с условиями договоров (контрактов) и законодательством РФ;
• представляет Предприятие без доверенности в отношениях с государственными органами РФ, юридическими и физическими лицами;
• заключает договоры от имени Предприятия;
• открывает в банках расчетный, валютный и другие счета;
• утверждает штаты Предприятия;
• применяет меры поощрения и дисциплинарного взыскания к работникам Предприятия;
• издает приказы и дает указания, обязательные для всех работников Предприятия;
• определяет условия оплаты труда работников Предприятия, руководителей его филиалов и представительств, дочерних предприятий;
• определяет нормативы амортизационных отчислений на полное восстановление фондов Предприятия, а также нормативы и порядок их ускоренной амортизации;

Главный бухгалтер осуществляет учет средств предприятия и хозяйственных операций с материальными и денежными ресурсами, устанавливает результаты финансово-хозяйственной деятельности предприятия, руководит работой по планированию и экономическому стимулированию на предприятии, повышению производительности труда, выявлению и использованию производственных резервов улучшению организации производства, труда и заработной платы, организации хозрасчета и др.

Как видим, действующая на предприятии структура управления обеспечивает необходимые функции деятельности предприятия:

• общее (линейное) административное руководство;
• технологическую подготовку производства;
• контроль качества продукции;
• финансовую деятельность;
• ремонтное и энергетическое обслуживание;
• охрану труда и технику безопасности;
• комплектование и подготовку кадров;
• общее делопроизводство и хозяйственное обслуживание.