Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Сентября 2017 в 14:37, курсовая работа
Известно, что покупателя в первую очередь интересует качество продукции и ее цена. Чем выше первый показатель и ниже второй, тем лучше и выгоднее для покупателя и предприятия. Резервы улучшения этих показателей как раз и заключены в себестоимости продукции.
Себестоимость, в свою очередь, является базой определения цен на продукцию. Систематическое снижение себестоимости промышленной продукции является одним из основных условий увеличения эффективности промышленного производства. Поэтому формирование издержек производства их учет имеют наибольшее значение для предпринимательской деятельности организаций.
Главной целью исследования данной курсовой работы является изучение издержек производства, их классификации, а также ознакомление с себестоимостью продукции и методами ее определения.
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования
«Сибирский государственный индустриальный университет»
Кафедра менеджмента и отраслевой экономики
КУРСОВАЯ РАБОТА
по учебной дисциплине «Экономическое управление организацией»
Классификация издержек производства и определение себестоимости продукции
Выполнил:
студент гр. ЭСМ-14
________ ___________ А.В. Горшкова
дата подпись
Проверил:
доцент Н.Ю. Грекова
____________ _________ ____________
оценка дата подпись
Новокузнецк
2016г.
Содержание
Каждое предприятие, до того, как начать производство продукции, определяет, какую прибыль, и какой доход оно сможет получить. Цель каждого коммерческого предприятия – максимизация прибыли при минимальных совокупных затратах. Прибыль предприятия зависит от таких показателей как цена продукции и затраты на ее производство. Важнейшим фактором, который определяет способность и стремление фирм поставлять продукт на рынок, является издержки производства.
Издержки производства являются довольно актуальной проблемой сегодня, потому что в условиях рыночных отношений центр экономической деятельности перемещается к основному звену всей экономики – предприятию. Характер, состав и структура издержек зависят от многих факторов: организационно-правовой формы хозяйствования, места, занимаемого хозяйствующим субъектом на рынке товаров и капитала, а также отраслевой принадлежности, инвестиционной, финансовой и учетной политики.
Известно, что покупателя в первую очередь интересует качество продукции и ее цена. Чем выше первый показатель и ниже второй, тем лучше и выгоднее для покупателя и предприятия. Резервы улучшения этих показателей как раз и заключены в себестоимости продукции.
Себестоимость, в свою очередь, является базой определения цен на продукцию. Систематическое снижение себестоимости промышленной продукции является одним из основных условий увеличения эффективности промышленного производства. Поэтому формирование издержек производства их учет имеют наибольшее значение для предпринимательской деятельности организаций.
Главной целью исследования данной курсовой работы является изучение издержек производства, их классификации, а также ознакомление с себестоимостью продукции и методами ее определения.
Каждая производственная единица (предприятие) стремится к получению возможно большего дохода от своей деятельности. Главным препятствием к достижению этого является спрос на готовую продукцию и издержки производства.
Издержки – это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей производственной и реализационной деятельности.
Издержки производства представляют собой расходы на производство, которые должны понести организаторы предприятия с целью создания товаров и последующего получения прибыли (затраты на заработную плату, сырье и материалы, амортизация средств труда и т.д.). В бухгалтерском учете производственные издержки отражаются как себестоимость, она включает материальные затраты, оплату труда и проценты по кредитам.
Экономическая суть издержек производства заключается в зависимости изготовления продукции от используемых, ресурсов, материалов и других факторов производства. Если организация использует собственные, а не приобретенные материалы-то цены должны отражаться в одной валюте, для удобной отчетности. Основной задачей определения размера издержек, является определение разницы стоимости выпущенной продукции и ее себестоимости. Данные для расчетов издержек берутся исходя из стоимости производственного и технологического цикла. Колебание цен на ресурсы и технологическое обслуживание повлияет на размер минимальных затрат задействуемых в процессе производства.
Рисунок 1 – Классификация издержек производства
Затраты, применяемые для приобретения производственных факторов называются издержками производства. Затраты – это использование ресурсов в их натуральной или физической форме, стоимостная оценка подобных затрат называется издержками производства.
В зависимости от того в каком масштабе рассматриваются издержки можно выделить индивидуальные издержки – для отдельной фирмы и общественные издержки с точки зрения всей государственной экономики.
Общая классификация производственных издержек включает массу пунктов основными из них выделяют альтернативные, экономические, бухгалтерские, а также постоянные и переменные издержки.
Бухгалтерские издержки – это размеры материальных расходов, которые осуществляются организацией для приобретений на нужды производства. Бухгалтерские издержки являются реальными затратами, которые заключаются при работе с внешними поставщиками.
Рисунок 2 – Бухгалтерские издержки
Бухгалтерские издержки включают в себя:
• Прямые издержки – расходы, которые тратятся непосредственно на производство.
• Косвенные издержки – расходы, которые тратятся непосредственно для приобретения средств и ресурсов у поставщиков. Данные издержки состоят из затрат без которых организация не может осуществлять свою деятельность – накладные, амортизационные расходы и расчетные операции.
Экономические издержки – это совокупные хозяйственные затраты, которые понесло предприятие во время производственного процесса. К ним относят те средства и материалы, которые не включены в рыночный оборот. Экономическим либо временными издержками считаются затраты организации на использование ресурсов для производства продукции или предоставления услуг.
К экономическим издержкам относят:
• Внутренние издержки – затраты связанные с использованием собственных ресурсом в производственном цикле.
• Внешние издержки – затраты на приобретение ресурсов для осуществления операционной деятельности.
• Постоянные издержки – это издержки не зависящие от краткосрочного периода времени, это издержки постоянных производственных факторов. Данные издержки связаны самим наличием производственного оборудования, они оплачиваются даже, если организация не производит продукцию на этом оборудовании в текущем операционном цикле. Полностью исключить постоянные издержки, возможно, только при закрытии предприятия в таком случае постоянные издержки преобразуются в невозвратные. Затраты на аренду помещения, выплату зароботной платы, рекламу, оплату коммунальных услуг и амортизацию относят к постоянным издержкам. Даже при нулевой прибыли имеются постоянные затраты.
• Переменные издержки – зависят от объема выпускаемой продукции. Чем больше планов на изготовление продукции тем больше необходимо материальных затрат. К переменным издержкам относят расходы на покупку сырья, топлива, транспорта, электроэнергии и других услуг. Наибольшая доля переменных издержек состоит из стоимости сырья и оплаты труда персонала.
• Общие валовые издержки – это вся совокупность издержек во время операционного цикла. Валовые издержки определяются как сумма постоянных и переменных издержек. Производственные затраты прямо пропорционально увеличиваются росту производства. Для того чтобы определить приносит ли прибыль деятельность организации необходимо отслеживать динамику общего роста затрат, для этого необходимо сравнить увеличение или уменьшение дохода с предельным значением валовых издержек.
• Предельные издержки – включают затраты на изготовление дополнительных единиц продукции или изменение общего количества затрат при росте количества выпускаемого товара. Взаимозависимость между предельными издержками и продукцией выражается следующим образом: при увеличении предельного продукта уменьшаются предельные издержки, при падении продукта издержки, напротив, увеличиваются.
• Средние издержки – это все затраты на одну единице продукции. Средние издержки чаще всего используются для сравнения с общей ценой произведенного товара. Средние издержки вычисляются путем деления размера общих валовых переменных издержек на единицу продукции. Средние издержки в зависимости от того какой показатель относительно единицы продукции: себестоимости, окупаемости, рыночной цены, уровня прибыли исчисляется с применением постоянных и переменных издержек, деленных на объем выпущенной продукции.
Разницу между экономическими и бухгалтерскими издержками составляют альтернативные издержки.
Рисунок 3 – Экономические издержки
Альтернативные издержки включают затраты на производство продукции, которые по тем или иным причинам организация производить не будет. Другими словами, альтернативные издержки это издержки возможностей, которые не использовались.
Альтернативными издержками считаются потери дохода вследствие отказа от одного из нескольких вариантов в пользу осуществления другой хозяйственной операции. Такие издержки получили свое название благодаря выбору между несколькими возможностями.
Для правильного планирования хозяйственной деятельности предприятия возникает проблема варианта выбора между массой возможностей. В данном случае необходимо планировать будущие издержки при выборе того или иного варианта. Владельцы организации обязаны брать в расчет утраты вследствие неверного выбора альтернативных издержек. Большая часть решений предприятий предполагает выбор одной из альтернативных возможностей. При этом необходимо учитывать утраченные возможности, так как они могут выступить определяющим фактором для будущего производства. К альтернативным издержкам можно отнести выплату заработной платы рабочим, процентов инвесторам и оплата ресурсов.
Исходя из, разделения издержек на альтернативные и бухгалтерские и экономические вытекает разделение на явные и неявные виды затрат.
Рисунок 4 – Явные и неявные издержки
Явные издержки вытекают из суммы платы за внешние ресурсы организации, то есть затраты на объекты, не находящиеся в прямой собственности предприятия. К явным издержкам причисляют сырье, материалы, горюче-смазочные материалы, топливо, оплата труда. Явные издержки полностью документируются в бухгалтерской отчетности, поэтому их часто называют бухгалтерским издержками. Явные издержки представляют собой прямые платежи поставщикам, рабочим, фактические затраты организации, а также начисленные расходы (амортизация и т. д.).
Зачастую явные издержки делят на прямые и косвенные:
Неявные издержки включают стоимость эксплуатации внутренних ресурсов, которые находятся в собственности предприятия. К неявным экономическим издержкам относят размеры денежных поступлений, которые предприятие могло бы получит от воплощения альтернативных решений. Например, сдав в аренду помещение владелец может получить больше прибыли, нежели занимая эту площадь для своей деятельности. Таким образом, неполученные платежи называются неявными.
Суммарное количество явных и неявных издержек определяет общие экономические или альтернативные издержки.
Выделяют внешние издержки и внутренние издержки. Как правило, основная часть затрат фирмы представляет собой внешние издержки – денежные выплаты поставщикам факторов производства. Другими словами – это ее фактические расходы на оборудование, сырье, энергию, полуфабрикаты, заработную плату, аренду помещения и т.д. Однако, кроме того, фирма может использовать свои собственные ресурсы, принадлежащие ей самой. Денежные доходы, которые фирма несет в пользу поставщиков сырья, а также топлива и энергии, называются внешними. Они имеют форму денежных платежей поставщикам факторов производства и промежуточных изделий. Издержки на собственный ресурс (оборудование) называются внутренними. Например, владелец фирмы, выплачивая ренту, несет внутренние издержки, хотя он мог сдавать это помещение и получать ежемесячно доход. Работая на своем предприятий, используя свой капитал, владелец жертвует процентами и заработной платой, которую он мог иметь, если бы предложил свои услуги в качестве менеджера какому-либо предприятию.
Рост объемов производства фирмы, как правило, влечет за собой рост издержек. Но так как ни одно производство не может развиваться бесконечно, поэтому издержки являются очень важным параметром в определении оптимальных размеров предприятия. С этой целью применяется разделение издержек на постоянные и переменные.
Информация о работе Классификация издержек производства и определение себестоимости продукции