Санкт-петербургская  академия управления и экономики

МУРМАНСКИЙ  ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ 

ФАКУЛЬТЕТ менеджмента

ЗАОЧНАЯ ФОРМА ОБУЧЕНИЯ

сПЕЦИАЛЬНОСТЬ «МЕНЕДЖМЕНТ ОРГАНИЗАЦИИ»

КУРСОВАЯ  РАБОТА

по дисциплине  «Экономика организации» 

На тему: «Издержки производства. Формирование и анализ издержек производства. Сравнительная характеристика отечественного и зарубежного опыта» 
 

ВЫПОЛНИЛ:

Студент                                                          

Курс: 4                                                                

ПРОВЕРИЛ:

Преподаватель                                                                        __________________

                                                                (зачтена или не зачтена) 

    
 
 

Мурманск

2010

Оглавление

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение

      Издержки производства сейчас являются довольно серьёзной и актуальной проблемой на сегодняшний день, потому что в условиях рыночных отношений центр экономической деятельности перемещается к основному звену всей экономики – предприятию. Именно на этом уровне создается нужная обществу продукция, оказываются необходимые услуги. На предприятии сосредоточены наиболее квалифицированные кадры. Здесь решаются вопросы экономного расходования ресурсов, применения высокопроизводительной техники, технологии. На предприятии добиваются снижения до минимума издержек (затрат) производства и реализации продукции.

  Затраты отражают, сколько и каких ресурсов было использовано фирмой. Например, элементами затрат на производство продукции (работ, услуг) являются сырье и материалы, оплата труда и др. Общая величина затрат, связанных с производством и реализацией продукции (работ, услуг), называется себестоимостью.

  Себестоимость продукции (работ, услуг) является одним из важных обобщающих показателей деятельности фирмы (предприятия), отражающих эффективность использования ресурсов; результаты внедрения новой техники и прогрессивной технологии; совершенствование организации труда, производства и управления.

В настоящее время в практике работы многих предприятий усиливается противоречие между необходимостью в исчислении достоверного показателя себестоимости продукции, работ, услуг с точки зрения именно его экономической сущности и природы, что вызвано потребностями управления предприятиями в рыночной среде и налоговым регламентом в формировании данного показателя.

    Показатель  издержки производства (себестоимость) выпускаемой продукции позволяет  оценивать работу предприятия с  качественной стороны, но одновременно отражает и количественные результаты его работы, поскольку ощутимое снижение издержек производства, в первую очередь, достигается путем увеличения выпуска продукции, что непосредственно связано с правильным управлением производственным коллективом и технологическими процессами предприятия.

    Издержки  производства являются исходным показателем  для определения выгодности того или иного производства, и лежит  в основе определения цен на продукцию.

    Объектом исследования в настоящей работе являются производственные предприятия.

    Предметом исследования являются закономерности и характерные особенности управления издержками на предприятиях производства.

    Целью работы является рассмотрение сущности издержек производства на отечественных  и зарубежных предприятиях, формирование и анализ издержек производства.

    Для достижения поставленной цели определены следующие задачи:

1. Применить системный подход к управлению издержками предприятия, для чего:

а) раскрыть сущность проблемы управления издержками;

б) уточнить классификацию издержек производства;

в) разобрать  издержки производства в краткосрочном  и долгосрочном периодах.

2. Сравнить проблемы и возможности использования зарубежного и отечественного опыта управления издержками.
3. Проанализировать издержки производства на базе данных производственного предприятия.
4. Рассмотреть пути снижения издержек производства

    В работе использовались методы: сравнительно-сопоставительный и наблюдение.

    Работа  имеет традиционную структуру и  включает в себя введение, основную часть, состоящую из 3 глав, заключение и библиографический список.

    Во  введении обоснована актуальность выбора темы, поставлены цель и задачи исследования, охарактеризованы методы исследования. Глава первая раскрывает общие вопросы "Издержки производства и их виды. Издержки производства в краткосрочном и долгосрочном периоде". Определяются основные понятия, обуславливается актуальность звучание вопросов "Издержки производства и их виды. Издержки производства в краткосрочном и долгосрочном периоде".

    В главе второй рассмотрен «Зарубежный опыт определения издержек».

    Глава третья имеет практический характер и на основе отдельных данных делается анализ издержек производства и рассматриваются пути их снижения.

    По  результатам исследования был вскрыт ряд проблем, имеющих отношение  к рассматриваемой теме, и сделаны выводы о актуальности данного вопроса. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Глава 1 Понятие и состав издержек производства

1. Понятие издержек – виды и классификация

    Понятие затрат предприятия существенно  различается в зависимости от  их экономического  назначения. Четкое  разграничение затрат  по  их  роли   в процессе  воспроизводства  является  определяющим  моментом   в   теории   и практической деятельности, о соответствии с ним на всех  уровнях  управления осуществляется  группировка  затрат,  формируется  себестоимость  продукции, определяются  источники  финансирования.   По   воспроизведенному   признаку затраты предприятия подразделяются на три вида:

-   затраты  на  производство  и  реализацию  продукции,  образующие  ее себестоимость. Это текущие затраты, покрываемые из  выручки от  реализации продукции при посредстве кругооборота оборотного капитала;

-    затраты на расширение  и  обновление  производства.  Как  правило,  это крупные единовременные вложения средств  капитального  характера  под  новую или  модернизированную  продукцию.   Они   расширяют   применяемые   факторы производства, увеличивают уставный капитал. Затраты состоят  из  капитальных вложений в основные фонды, прироста норматива оборотных средств,  затрат  на формирование  дополнительной  рабочей  силы  для  нового  производства.  Эти затраты  имеют  особые  источники  финансирования:   амортизационный   фонд, прибыль, эмиссия ценных бумаг, кредит и прочее;

-  затраты на социально-культурные,  жилищно-бытовые  и  иные  аналогичные нужды предприятия. Они прямо не связаны с производством и  финансируются  из специальных фондов, формируемых в основном из распределяемой прибыли¹.

    Затраты  на  производство  и  реализацию   продукции   (работ,   услуг) представляют собой  расходы  предприятия,  выраженные  в денежной  форме и связанные с использованием  в  процессе  производства  сырья  и  материалов, комплектующих   изделий,   топлива,   энергии,   труда,   основных   фондов, нематериальных  активов  и  других  затрат  некапитального  характера.   Они включаются  в   себестоимость   выпускаемой   продукции,   уровень   которой определяет объем прибыли,  рентабельность  продукции  и  капитала,  а  также другие    конечные    показатели    финансово-экономической     деятельности предприятия.

    Наиболее  общее понятие издержек производства фирм у зарубежных  авторов определяется как затраты на вводимые факторы или экономические ресурсы.  Все издержки принимаются как альтернативные (или вмененные), что  означает,  что стоимость любого ресурса, выбранного для производства,  равна  его  ценности при наилучшем  варианте  использования.  Это  один  из  важнейших  принципов рыночной экономики.

    Различают издержки экономические и  бухгалтерские.  Под  экономическими издержками понимаются все виды  выплат  фирмы  поставщикам  за  используемые ресурсы. Они  состоят  из  двух  видов:  внешних  (явных,  или  денежных)  и внутренних (неявных, или имплицитных)².

    Внешние  издержки  представляют  собой  денежные  платежи  поставщикам ресурсов: оплату сырья, материалов, топлива,  заработную  плату,  начисление износа и т.д. Эта  группа  издержек  и  составляет  бухгалтерские  издержки, соответствующие  затратам  наших   отечественных   предприятий.   Внутренние издержки  фирм   имеют   неявный,   имплицитный   характер.   Они   отражают использование  в  производстве  ресурсов,  принадлежащих  владельцам  фирмы: земли, помещений, их  личного  труда,  нематериальных  активов  и  т.д.,  за которые  фирма  формально  не  платит.  В  обобщенном  понимании  внутренние издержки   представляют   собой   доход   на   собственный,    дополнительно используемый ресурс (капитал, землю, труд в  пределах  нормального  процента или ренты, как если бы денежные средства были положены в банк,  земля  сдана в аренду и т.д.) и нормальную  прибыль (она включает  заработную  плату и вознаграждение  предпринимателя,  как  если  бы  он   работал   по   найму). Предприниматели в действительности несут эти затраты, но не в  явной,  не  в денежной форме, что позволяет включать их в экономические издержки.

    Понятие «экономические»  издержки  является общепринятым;  бухгалтерские - исчисляются   на   практике:   при   подсчете   реальной    суммы    затрат, налогооблагаемой прибыли и т.п³.

    Затраты  на  производство   и   реализацию   продукции   (работ,   услуг) классифицируются по ряду признаков: по роли в процессе производства  они  подразделяются  на  основные  и накладные. Основные затраты непосредственно формируют  создаваемый  продукт, составляют  его  физическую   основу:   сырье,   материалы,   полуфабрикаты, заработная плата и т.п. Накладные затраты связаны с  обслуживанием  процесса производства: содержание оборудования, цехового и  общезаводского  персонала и т.п.;

    Существуют и другие виды  издержек  производства,  которые  делятся  на прямые и косвенные (накладные), постоянные и переменные.

     Прямые издержки  - это  такие  издержки,  которые  можно полностью отнести к товару или услуге. К ним относятся:

-   стоимость  сырья  и  материалов,  используемых  при  производстве  и реализации товаров и услуг;