Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Октября 2009 в 18:12, Не определен
Введение
Глава 1. Анализ потенциала детского кафе «Ну, погоди!»
Глава 2. Логистическая цепь кафе
Глава 3. Оценка размеров стратегических разрывов
Глава 4. Расчет точки безубыточности и анализ ассортимента
Глава 5. Анализ узких мест
Глава 6. XYZ- анализ
Глава 7. Составление системы бюджетов на 1 год для определения финансовых результатов деятельности
Заключение
Список используемой литературы