Анализ финансово – хозяйственной деятельности предприятия

Коэффициент текущей ликвидности. Дает общую оценку ликвидности активов, показывая, сколько рублей текущих активов приходится на один рубль текущих обязательств. Логика исчисления данного показателя заключается в том, что предприятие погашает краткосрочные обязательства в основном за счет текущих активов; следовательно, если текущие активы превышают по величине текущие обязательства, предприятие может рассматриваться как успешно функционирующее (по крайней мере теоретически). Значение показателя можно варьировать по отраслям и видам деятельности, а его разумный рост в динамике обычно рассматривается как благоприятная тенденция. В западной учетно-аналитической практике приводится нижнее критическое значение показателя - 2; однако это лишь ориентировочное значение, указывающее на порядок показателя, но не на его точное нормативное значение.        Коэффициент быстрой ликвидности. Показатель аналогичен коэффициенту текущей ликвидности; однако исчисляется по более узкому кругу текущих активов. Из расчета исключается наименее ликвидная их часть - производственные запасы. Логика такого исключения состоит не только в значительно меньшей ликвидности запасов, но, что гораздо более важно, и в том, что денежные средства, которые можно выручить в случае вынужденной реализации производственных запасов, могут быть существенно ниже затрат по их приобретению. Ориентировочное нижнее значение показателя - 1; однако эта  оценка также носит условный характер. Анализируя динамику этого коэффициента, необходимо обращать внимание на факторы, обусловившие его изменение. Так, если рост коэффициента быстрой ликвидности был связан в основном с ростом. неоправданной дебиторской задолженности, то  это не может характеризовать деятельность предприятия с положительной стороны.    Коэффициент абсолютной ликвидности (платежеспособности) является наиболее жестким критерием ликвидности предприятия и показывает, какая часть краткосрочных заемных обязательств может быть при необходимости погашена немедленно. Рекомендуемая нижняя граница показателя, приводимая в западной литературе, - 0,2. Поскольку разработка отраслевых нормативов этих коэффициентов - дело будущего, на практике желательно проводить анализ динамики данных показателей, дополняя его сравнительным анализом доступных данных по предприятиям, имеющим аналогичную ориентацию своей хозяйственной деятельности.    

Доля собственных оборотных средств в покрытии запасов. Характеризует ту часть стоимости запасов, которая покрывается собственными оборотными средствами. Традиционно имеет большое значение в анализе финансового состояния предприятий торговли; рекомендуемая нижняя граница показателя в этом случае - 50%.    

Коэффициент покрытия запасов. Рассчитывается соотнесением величины «нормальных» источников покрытия запасов и суммы запасов. Если значение этого показателя меньше единицы, то текущее финансовое состояние предприятия рассматривается как неустойчивое.     

Одна из важнейших характеристик финансового состояния предприятия - стабильность его деятельности в свете долгосрочной перспективы. Она связана с общей финансовой структурой предприятия, степенью его зависимости от кредиторов и инвесторов.     

Финансовая устойчивость в долгосрочном плане характеризуется, следовательно, соотношением капитала. Однако этот показатель дает лишь общую оценку финансовой устойчивости. Поэтому в мировой и отечественной учетно-аналитической практике разработана система показателей.    Коэффициент концентрации собственного капитала. Характеризует долю владельцев предприятия в общей сумме средств, авансированных в его деятельность. Чем выше значение этого коэффициента, тем более финансово устойчиво, стабильно и независимо от внешних кредитов предприятие. Дополнением к этому показателю является коэффициент концентрации привлеченного (заемного) капитала - их сумма равна 1 ( 100%).    Коэффициент финансовой зависимости. Является обратным к коэффициенту концентрации собственного капитала. Рост этого показателя в динамике означает увеличение доли заемных средств в финансировании предприятия. Если его значение снижается до единицы ( 100%), это означает, что владельцы полностью финансируют свое предприятие.    Коэффициент маневренности собственного капитала. Показывает, какая часть собственного капитала используется для финансирования текущей деятельности, т. е. вложена в оборотные средства, а какая часть капитализирована. Значение этого показателя можно ощутимо варьировать в зависимости от структуры капитала и отраслевой принадлежности предприятия.  Коэффициент структуры долгосрочных вложений. Логика расчета этого показателя основана на предположении, что долгосрочные ссуды и займы используются для финансирования основных средств и других капитальных вложений. Коэффициент показывает, какая часть основных средств и прочих необоротных активов профинансирована внешними инвесторами.    Коэффициент долгосрочного привлечения заемных средств. Характеризует структуру капитала. Рост этого показателя в динамике - негативная тенденция, означающая, что предприятие все сильнее и сильнее зависит от внешних инвесторов.       

Коэффициент соотношения  собственных и привлеченных средств. Как и некоторые из вышеприведенных показателей, этот коэффициент дает наиболее общую оценку финансовой устойчивости предприятия.   

Не существует каких-то единых нормативных критериев для  рассмотренных показателей. Они  зависят от многих факторов: отраслевой принадлежности предприятия, принципов  кредитования, сложившейся структуры  источников средств, оборачиваемости оборотных средств, репутации предприятия и др. Поэтому приемлемость значений этих коэффициентов, оценка их динамики и направлений изменения могут быть установлены только в результате сопоставления по группам.  

Коэффициент устойчивости экономического роста. Показывает, какими в среднем темпами может развиваться предприятие в дальнейшем, не меняя уже сложившееся соотношение между различными источниками финансирования, фондоотдачей, рентабельностью производства, дивидендной политикой и т.п.

Оценка эффективности  использования ОС основана на применении общей для всех ресурсов технологии оценки, которая предполагает расчет и анализ показателей отдачи и емкости. Показатели отдачи характеризуют выход готовой продукции на ед. ресурсов.         Показатели рентабельности используют для сравнительной оценки эффективности работы отдельных предприятий и отраслей, выпускающих разные объемы и виды продукции. Эти показатели характеризуют полученную прибыль по отношению к затраченным  производственным ресурсам.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

РАЗДЕЛ 2. АНАЛИЗ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ  ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОТЕЛЯ «ЛЕВАНТ»

 

2.1.Правовая и общая  характеристика деятельности предприятия

 

Основными направлениями  деятельности отеля является:

• прием и обслуживание граждан Украины, иностранных граждан;
• туристская деятельность: экскурсионная деятельность, организация массового и оздоровительно-спортивного туризма;
• проведение всех видов деятельности по производству, изготовлению, маркетингу, рекламе, сбыту и продаже туристских услуг;
• реклама национального туристского продукта на внутреннем и внешнем  туристском рынке;
• участие в международном, культурном, спортивном обмене, выставках, ярмарках, презентациях.

Стратегией предприятия  является сохранение и укрепление позиций  отеля на рынке гостиничных услуг, повышение уровня сервиса и увеличение количества конкурентных преимуществ за счет реализации маркетингового плана. Целью деятельности отеля «Левант» является получение прибыли в ходе осуществления производственной, коммерческой, посреднической и иной деятельности в соответствии с условиями, определенными действующим законодательством и Уставом предприятия. Одна из основных задач – обеспечение устойчивого бизнеса своих партнеров за счет внедрения принципиально новых технологий управления и создания уникальных решений на их основе.

Инфраструктура отеля  представлена 4 этажным корпусом, рестораном на 50 мест с великолепной европейской  кухней, богатейшим выбором крымских вин и живой музыкой, банкетным  залом на 20 мест, двумя конференц-залами на 75 и 35 мест, бильярдом, настольным теннисом, массажным кабинетом, детская игровая комната, охраняемый паркинг, пункт обмена валют и банкомат. Отель имеет собственный мелкогалечный пляж. Рядом находится дайвинг-центр, теннисные корты, боулинг, развлекательные заведения Приморского парка, SPA-центр. Отель «Левант» находится под круглосуточной охраной. Курортный отель «Левант» предлагает своим гостям большой выбор дополнительных услуг: лечебно-оздоровительные процедуры; экскурсии; дайвинг-центр; аренда автомобилей без водителя (RENT-A-CAR); круглосуточная служба такси; прокат спортивного инвентаря; бильярд; обслуживание прилетающих/вылетающих пассажиров; детская комната; заказ и бронирование билетов (железнодорожные, авиа, автобус); трансфер; организация банкетов, фуршетов, презентаций. Большое внимание руководство отеля «Левант» уделяет внешнему и внутреннему состоянию интерьера здания. Интерьер отеля обладает эстетической и художественной выразительностью, отвечает функциональному назначению помещений.

Отель «Левант» является юридическим лицом и самостоятельным  хозяйствующим субъектом, осуществляет свою деятельность на коммерческой основе на территории и Украины и за ее пределами, имеет собственный баланс, текущий и иные счета в банках, печать, штампы и бланки с собственным наименованием, зарегистрированный фирменный знак и другие реквизиты. Состав учредителей общества, размер уставного капитала и размер доли каждого из учредителей общества является коммерческой тайной и оглашению не подлежит.

Состояние здания отеля  и номерного фонда  можно оценить  как хорошее, так как здание отеля  было введено в эксплуатацию в 2002 году, и каждый год проводятся косметические ремонты фасада, а также замена некоторых предметов мебели и прочих составляющих интерьера. Отель у моря «Красотель-Левант» города Ялта располагает собственным мелкогалечным пляжем с теневыми навесами, шезлонгами и зонтиками. Здесь можно покататься на водных мотоциклах, мотодельтапланах, катерах и яхтах, заняться разнообразными водными видами спорта. На территории отеля действует дисконтная система и каждый гость, поселившийся в отель «Красотель-Левант» становится участником программы «Постоянный гость». При накоплении определенного количества бонусов, можно получить пластиковую карту со скидкой на все услуги в пределах территории отеля. Кроме этого, существует система поощрений постоянных клиентов –  «Бонусные бесплатные сутки проживания», любимое вино в номер при заезде постоянного гостя и многое другое. Стоимость проживания в «Красотель-Левант» составляет в высокий сезон от 809 грн. в сутки.

Номерной фонд отеля  представлен в табл. 1.1 ,он составляет 56 комфортабельными номерами европейского уровня, рассчитанными на  112 мест.  Все номера рассчитаны на двухместное размещение с возможностью предоставления третьего дополнительного места.

                                                                                                             Таблица 1.1

                              Структура номерного фонда отеля  «Левант»

Категория номера	Количество номеров	Удельный вес, %
Стандартные	15	26,79
Классические	30	53,58
Люкс	9	16,07
Студия «VIP»	1	1,78
Студия «Панорамная»	1	1,78
Всего	56	100

 

Проанализировав структуру  номерного фонда из таблицы 1.1 можно  прийти к выводу, что наибольший удельный вес 53% от общего количества номеров  составляют номера категории классический, вторая категория, составляющая наибольший удельный вес в отеле «Левант», являются номера категории стандарт (27%), данные показатели свидетельствуют о том, что отель «Левант» в большей степени ориентируется на граждан со средним уровнем доходов, так как VIP номера составляют лишь 4% от общего удельного веса.

Услуга бронирования в "Красотель" - бесплатная. Факт бронирования подтверждает закрепление того или  иного номера за гостем. Предварительное  бронирование не является гарантированным  бронированием. Данная бронировка находится  в статусе WAIT LIST.

Резервирование считается  гарантированным только при получении  предоплаты в размере 100% стоимости  первых суток проживания в течение 3 суток со дня бронирования. При  аннуляции гарантированного резервирования менее чем за 48 часов до даты предполагаемого заезда предоплата в размере стоимости 1 суток проживания гостю не возвращается

 

2.2.Анализ основных показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятия

 

Все рассматриваемые  данные, представленные в анализе, являются результатом функционирования данного предприятия в течение 2006-2008гг. Этап первый – анализ результативных критериев деятельности предприятия. Результативные критерии – это основные итоговые показатели деятельности предприятия, такие, как оборот или объем продаж, сумма активов и ликвидность.