Особенности организации производства ЗАО "Марийское"

Птицеводство, как наиболее быстро развивающаяся отрасль сельского хозяйства, - один из важнейших источников пополнения продовольствия. Поэтому производству яиц и мяса птицы во всех странах мира уделяется большое внимание.

ВВЕДЕНИЕ
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ПТИЦЕВОДСТВА
1.1 Формы организации производства продукции птицеводства в современных условиях
1.2 Сущность и проблемы организации производства мяса бройлеров
2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЗАО «МАРИЙСКОЕ»
2.1 Общая характеристика предприятия
2.2 Размер и специализация производства
3. ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА ПТИЦЫ В ХОЗЯЙСТВЕ
3.1 Динамика поголовья
3.2 Организация выращивания скота в хозяйстве
3.3 Организация и оплата труда работников цеха переработки мяса птицы
3.4 Себестоимость мяса птицы
3.5 Каналы и объемы продаж, качество продукции
ЗАКЛЮЧЕНИЕ