Пищевые и непищевые компоненты продуктов питания

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Декабря 2014 в 15:08, реферат

Описание работы

Пищевые продукты — продукты в натуральном или переработанном виде, употребляемые человеком в пищу (в том числе продукты детского питания, продукты диетического питания), бутилированная питьевая вода, безалкогольные напитки, жевательная резинка, а также продовольственное сырьё, пищевые добавки и биологически активные добавки.