Инвестиционный проект ресторана

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Декабря 2010 в 22:49, курсовая работа

Описание работы

Целью данной курсовой работы является разработка и создание инвестиционного проекта ресторана испанской кухни «Corrida»на территории города Сочи. Данный проект включает в себя создание такого, заведения, которое предоставит большой ассортимент меню, квалифицированных работников и уютный интерьер. Плюс ко всему на территории заведения будет оборудована бесплатная автостоянка, ориентированная на сочинских любителей автомобилей.

В ходе написания инвестиционного проекта предполагается решить следующие поставленные задачи:

- Определить объемы, направления и сроки осуществления инвестиций.

- Определить источники финансирования проекта.

- Рассчитать денежные потоки, образуемые в ходе реализации данного инвестиционного проекта.

- Произвести экономическую оценку эффективности проекта.

- Проанализировать чувствительность проекта к различного рода рискам.

Содержание работы

Введение. 3

1. Характеристика объекта инвестирования. 5

2. Описание инвестиционного проекта. 7

2.1 Объемы инвестирования, сроки, ожидаемые результаты. 7

2.2 Обоснование схемы финансирования инвестиций. 9

3. Расчет денежных потоков. 11

3.1 Ожидаемая динамика продаж и выручки. 11

3.2 Ожидаемые издержки. 14

3.3 Расчет денежного потока. 18

4. Экономическая оценка эффективности инвестиционного проекта. 20

4.1 Обоснование параметров дисконтирования. 20

4.2 Расчет чистой текущей стоимости. 21

4.3 Расчет внутренней нормы прибыли. 22

5. Анализ чувствительности проекта. 24

5.1 Характеристика рисков. 24

5.2 Оценка влияния основных факторов риска на эффективность инвестиционного проекта. 25

Заключение. 32

Список использованной литературы. 33