Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Сентября 2011 в 16:09, реферат
Необходима для абсорбции и утилизации железа, участвует в формаровании эритроцитов, синтезе соединительной ткани, формировании и укреплении костей, передаче нервных импульсов. Обладает противовоспалительными свойствами. Участвует в окислительно-восстановительных процессах, синтезе гемоглобина, в реакциях клеточного дыхания, способствует повышению активности инсулина и более полной утилизации углеводов; стимулирует эритропоэз.