Коллигативные свойства растворов. Осмотическое и онкотическое давление. Изотонический коэффициент

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Ноября 2017 в 16:08, реферат

Описание работы

В природе часто растворы отделяются от растворителя мембранами, проницаемыми лишь для частиц растворителя. В этом случае растворенное вещество диффундировать в растворитель не может, и будет наблюдаться только переход растворителя в раствор, т е растворитель будет перемещаться в обоих направлениях, но все же в раствор будет переходить его больше чем в обратном направлении. Так, например, если отверстие стеклянной трубки затянуть мембраной из целлофана или коллодия, проницаемой для воды, но непроницаемой для сахарозы: трубку заполнить концентрированным раствором сахарозы и опустить в сосуд с водой, то спустя некоторое время отмечается значительное повышение уровня жидкости в трубке. Анализ содержимого во внешнем сосуде показывает отсутствие сахарозы. При этом происходит перемещение только молекул растворителя сквозь мембрану.

Содержание работы

1. Осмос
2. Осмотическое давление неэлектролитов Закон Вант - Гоффа
3. Онкотическое давление
4. Осмотическое давление электролитов, изотонический коэффициент
5. Гипо,- гипер- и изотонические растворы, их использование в медицинской практике