Средства коммуникаций в гостиницах

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Декабря 2013 в 18:13, курсовая работа

Описание работы

Целью исследования является изучение услуг интерактивного и платного телевидения в гостинице.
Из цели выстраиваются следующие задачи:
Описать использование традиционного телевидения в гостиничном комплексе;
Дать описание интерактивной системе гостиничного телевидения;
Дать характеристику гостиничному комплексу «Восток»;
Описать услуги интерактивного и платного телевидения в гостиничном комплексе «Восток».

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ 2
ГЛАВА 1 СРЕДСТВА КОММУНИКАЦИЙ В ГОСТИНИЦАХ 3
1.1 Традиционное телевидение в гостиничном комплексе 3
2.1 Интерактивная система гостиничного телевидения 4
ГЛАВА 2СИСТЕМА ГОСТИНИЧНОГО ТЕЛЕВИДЕНИЯ НА ПРИМЕРЕ ГОСТИНИЦЫ «ВОСТОК» 11
2.1 Характеристика гостиничного комплекса 11
2.2 Услуги интерактивного и платного телевидения в гостинице 12
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 13
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 14

Файлы: 1 файл

готовая 2.doc

— 85.00 Кб (Скачать файл)
    • Информационные страницы

Принципы реализации: Функция информационных страниц  системы ГТ строится на неограниченном количестве страниц на различных языках. Информационные страницы гибко настраиваются под конкретные требования гостиницы и могут содержать любую полезную для гостя информацию. Информационные страницы, так же как и системные страницы интерактивного телевидения, создаются на языке HTML. Поэтому они могут создаваться и корректироваться сотрудниками гостиницы с помощью простейшего текстового редактора.

    • Хозяйственная служба

Принципы реализации: Функции хозяйственной службы, позволяющие  изменять состояние номеров и просматривать список свободных номеров непосредственно с экрана телевизора, являются эффективным средством управления номерным фондом. Горничные могут оперативно просмотреть список свободных номеров и после уборки изменить состояние номера на "чистый свободный". При изменении состояния номера горничная должна ввести свой идентификационный код.

    • Заказы на ремонт номеров

Принципы реализации: Функция заказа на ремонт номеров  позволяет оперативно доводить информацию о необходимости ремонта или  замены того или иного оборудования в номере до сведения инженерной службы. В систему заранее вводится список оборудования, подлежащего ремонту или замене. Распечатка заказов возможна на любом принтере, обычно этот принтер устанавливается в помещении диспетчера инженерной службы. Оперативный заказ на обслуживание номеров позволяет сократить время ремонта и простоя номеров по техническим причинам.

    • Обслуживание телевизоров

Принципы реализации: Функция обслуживания телевизоров  позволяет оперативно определять состояние телевизоров в номерах: работает, выключен, не отвечает, требуется замена батареек в пульте дистанционного управления или мобильной клавиатуре и т.п.

    • Заказ питания в номер

Функция заказа питания в номер позволяет  гостю непосредственно с экрана телевизора сделать заказ в службе доставки питания в номера.

Принципы реализации: Данная функция выбирается гостем из главного меню системы ГТ. Меню содержит подменю с категориями блюд, доступных  для заказа (закуски, супы, десерты  и т.п.). При выборе категории на экран выводятся список конкретных блюд, доступных для заказа. После выбора гостем всех желаемых блюд на экран телевизора выводится общая цена заказа и запрос на подтверждение заказа. Подтвержденный гостем заказ распечатывается на принтере, расположенном, как правило, у диспетчера службы доставки питания в номера.

    • Сервисные службы отеля и заказ услуг

Информация  о ресторанах и их меню, бары, портье, посыльные, багаж, такси, магазины, SPA, фитнес-центры, бассейн и другие услуги для гостей.

Видеоигры для  детей и взрослых

Каналы радиопрограмм  УКВ-ФМ

Интерактивный опрос гостей.

 

 

ГЛАВА 2СИСТЕМА ГОСТИНИЧНОГО ТЕЛЕВИДЕНИЯ  НА ПРИМЕРЕ ГОСТИНИЦЫ «ВОСТОК»

2.1 Характеристика  гостиничного комплекса

Объектом исследования является гостиничный комплекс «Восток» (Отель Vostok) который находиться по адресу: г. Тюмень, ул. Республики,159

Основными видами деятельности гостиницы являются:

  1. оказание услуг в области гостиничного бизнеса,
  2. внедрение наиболее совершенных гостиничных технологий,
  3. осуществление торгово-закупочной деятельности;
  4. оптово-розничная торговля через сеть магазинов и киосков продуктами питания, прохладительными напитками, спиртными напитками, табачными изделиями и товарами народного потребления, предоставлять транспортные услуги по перевозке пассажиров и грузов на собственном и арендованном транспорте,
  5. организовывать и эксплуатировать предприятия общественного питания, рестораны, кафе, бары,
  6. организовывать и эксплуатировать службы бытового обслуживания: прачечная, парикмахерская, косметический салон, спортивно-оздоровительный зал,
  7. организовывать и эксплуатировать спутниковую связь,
  8. организовывать экскурсионное обслуживание,
  9. осуществление внешнеэкономической деятельности, экспертно-импортных операций, содействие в этом российским и зарубежным предприятиям и организациям,
  10. организация и проведение на коммерческой основе презентаций, концертов, авторских вечеров и других форм культурно-массовых мероприятий,
  11. международный туризм, обмен специалистами, проведение стажировок и других мероприятий для развития внешнеэкономического и культурного сотрудничества,
  12. благотворительная деятельность,
  13. осуществление валютно-финансовых операций в порядке, установленном законодательством,
  14. деятельность с использованием печатных изданий, радио и телевидения, выпуск рекламной продукции.

Отель Vostok — это реконструированный комплекс с элегантным интерьером и экстерьером, из окон которого открывается живописная панорама церкви, парка и фонтана. Удобная транспортная развязка, градообразующие, учебные и медицинские заведения области, исторические достопримечательности, парковая зона, кафе и кинотеатры.

Отель — обладатель ряда престижных наград, так в 2009 году первым в Тюмени успешно прошел сертификацию на категорию 3 звезды. В этом же году отель Vostok был удостоен награды «Лучшая гостиница категории 3* — 2008» на областном конкурсе «Лучшая организация туристической индустрии Тюменской области», в 2010 году стал дипломантом национальной премии им. Ю.А. Сенкевича в номинации «Лучшая гостиница в категории 2-3 звезды», в 2012 году награжден знаком качества «Тюменская марка» и дипломом «Лучшие товары и услуги Тюменской области» и дипломом «100 лучших товаров России», а также многих других наград регионального и всероссийского масштаба.

Гости отеля могут воспользоваться всем спектром бесплатных и дополнительных услуг:

    • бесплатный интернет Wi-Fi,
    • междугородняя и международная связь в номерах,
    • прачечная и химчистка,
    • камера хранения,
    • депозитный и индивидуальный сейф,
    • охраняемый паркинг,
    • банкомат/платежный терминал,
    • библиотека,
    • сувенирная лавка,
    • экскурсионное и туристическое обслуживание,
    • тренажерный зал, сауна, прокат велосипедов и спортинвентаря, а также ресторанное и транспортное обслуживание, бизнес-услуги, бытовые и медицинские услуги.

В отеле имеются  различные варианты проживания. По желанию клиента в стоимость проживания можно включить самую важную трапезу дня — завтрак, также обед и/или ужин, выбрав тарифы «Основной», «Полупансион» и «Полный пансион». Для больших делегаций предусмотрено комплексное питание, а для спортивных команд разработанное меню с учетом требований спортивного режима.

 

2.2 Услуги  интерактивного и платного телевидения  в гостинице

Как было сказано выше в  гостиничный комплекс  «Восток» предоставляются различного рода услуги, в том числе и услуги интерактивного и платного телевидения.

В каждом номере независимо от класса (эконом это или люкс), есть телевизор с подключенным местным телевиденьем со стандартным набором телеканалов. Так же по желанию клиента можно подключить и спутниковое телевидение (данная услуга является платной). В гостинице присутствует так же такая услуга как Видео «по запросу» Гость может в любое время начать просмотр понравившегося ему фильма, выбрав его из обширной фильмотеки.

Возможно так  же по запросу можно заказать различного рода игры которые будут воспроизводиться на экране телевизора с помощью джойстиков.

Гостиница «Восток» так же предоставляет бизнес - услуги. В конференц-зале имеются современные  телевизоры, которые могут транслировать  различные презентации, выставки итд.

 

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

СПИСОК  ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

 


Информация о работе Средства коммуникаций в гостиницах