Экологический экстрим-тур "Дунайская селедка"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Апреля 2011 в 21:34, курсовая работа

Описание работы

Основными ее целями является создание конкурентоспособного туристского продукта на основе сохранения и использования высокопривлекательных элементов местного природного и историко-культурного наследия, а также увеличение социально-экономического эффекта от развития рекреационно-туристской деятельности.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ


РАЗДЕЛ I. ПРИРОДНО-РЕКРЕАЦИОННЫЕ РЕСУРСЫ ОДЕССКОЙ ОБЛАСТИ


Географическое расположение, климат и природные экскурсионные объекты


Курортно-рекреационное хозяйство


РАЗДЕЛ ІІ. РЕСУРСЫ ИСТОРИКО-КУЛЬТУРНОГО ТУРИЗМА ОДЕССКОГО РЕГИОНА


2.1. Ресурсы историко-краеведческого туризма


Ресурсы культурного досуга и развлечений Одессы


РАЗДЕЛ III. ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ ЭКСТРИМ-ТУР «ДУНАЙСКАЯ СЕЛЕДКА»


3.1. Характеристика туристского региона «Дунайские плавни».


3.2. Программа экстрим-тура «Дунайская селедка»


ЗАКЛЮЧЕНИЕ


СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.

Файлы: 1 файл

odessa.doc

— 138.50 Кб (Скачать файл)

РАЗДЕЛ ІІІ. ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ  ЭКСТРИМ-ТУР «ДУНАЙСКАЯ СЕЛЕДКА» 
 

3.1 Характеристика  туристского региона «Дунайские  плавни» 
 

Согласно прогнозам  Всемирной туристической организации, одним из наиболее перспективных видов туризма в третьем тысячелетии будут культурно-познавательный, тематический, приключенческий и экологический. 

Урбанизация и  мобильность населения мира, изолированность  его от природной среды, а также  ухудшение экологической ситуации, связанной с деятельностью человека, способствуют увеличению спроса на данный вид туризма. 

Экологический туризм успешно развивается во многих странах мира и приносит немалую  прибыль организаторам и незабываемые впечатления участникам.  

Украина в целом, и отдельные ее регионы формируют конкретные планы по развитию туризма и, в этих планах не последнее место занимает экологический туризм. 

Учитывая вышеизложенное, мы предлагаем тур, который сочетает в себе и культурно-познавательные, и приключенческие, и экологический  виды.  

На крайнем  юго-западе Одесской области, там, где  территорию нашей страны омывает  Дунай, перед тем как влиться  в Черное море, на левом речном берегу расположен небольшой населенный пункт  – г. Вилково. 

Есть немало городов и селений, расположенных  по берегам рек, озер, морей. Но, пожалуй, нигде не встречается такого полного органического слияния населенного пункта с рекой, когда между ними нет четкой границы. 

Вилково принято  называть украинской Венецией, и в  этом сравнении есть своя образная правомерность. Улицами здесь служат каналы и протоки, а самым распространенным видом транспорта, является лодка. 

С незапамятных времен река была оживленным торговым путем. В степях между Дунаем и  Днестром создавались объединения  племен и целые государства. В  свое время здесь господствовали скифы и сарматы, осваивали территорию древние римляне, территория эта входила в свое время в Молдавское княжество, а позже, в течение трехсот лет здесь владычествовала османская Турция [17,c.12]. 

Ряд ученых-историков  считает, что эти места хорошо были известны донским казакам: они приходили сюда на рыбную ловлю. Как известно из истории, в те далекие времена религиозное сопротивление властям сливалось с социальным протестом. Бегством в эти камышовые дебри первожители Вилково хотели спастись от всяческого преследования. Казаки этой группы были последователями одного из старообрядческих течений, основатель которого, принял монашеское имя Филипп – по-украински Пилип, и поселенцев стали называть пилипонами, а со временем это слово стало звучать как «липоване». По преданию они то и создали в 1746 году первое поселение в дельте – «Селение Липованское»[20,c. 336]. 

Постоянный бивачный уклад жизни, умение преодолевать лишения  и невзгоды, воспитанное в походах  и боях мужество и были теми необходимыми качествами, которые позволили людям в топких плавнях воздвигнуть поселение и вдохнуть жизнь в безмолвное царство зеленых зарослей. 

Сейчас, гуляя  по мосткам вилковских улиц, проплывая  его живописными переулками, любуясь  добротными ухоженными дворами и старательно выпестованными садами, трудно представить, как первые жители этого края осваивали эти места. Однако с каждым годом расширялись уходя в плавни границы поселка, углублялись каналы, перебрасывались между домами деревянные мостки. Разрастались родительские гнезда и создавались вилковские рыбацкие династии. 

Город пережил  многие беды, выпавшие на долю Придунайского  района. Если попытаться одним словом выразить самую характерную черту  вилковчанина, его жизненную позицию, - то этим словом будет – верность. Верность своему делу, своему дому, традициям, своей профессии. Каждый фамильный род разрастался, его генеалогическое дерево переплеталось корнями и ветками с другими. Так в Вилково образовались династии Поляковых, Ушаковых, Гладковых, Гнеушевых, Бойко и др.[5,c.100]. 

Интерес представляет вилковская лодка, как средство передвижения и как промысловая.  

Вилковская лодка  своеобразна и самобытна. Таких  не встретишь ни на Днепре, ни на Днестре, ни на Волге и т.д. Только здесь. Вилковские мастера создают свои произведения по всем законам старинного ремесла. Вилковская лодка обладает отличными мореходными свойствами. Носовая ее часть острая, борта к центру становятся пологими. Вся подводная часть отличается почти идеальной обтекаемостью. Такая лодка при движении не находит на волну, не раздвигает ее, а разрезает, что позволяет, как говорят рыбаки, не тянуть за собой воду. Лодка очень легка на ходу и даже с грузом довольно скоро идет против течения. Устойчивая на крутой волне за счет приподнятого носа и высоких бортов. 

Это сделано  для того, чтобы в низовьях Дуная, где речная волна сталкивается с  морской и образуется ломанная амплитуда  движения воды, лодку не захлестывало. 

С рыболовством, со всем укладом жизни вилковчан  связан их говор и присущие только их языку особенности. Свои названия вилковчане дали сетям, ветрам, другим природным явлениям. 

Вилково славится своей ухой с «саламуром» - так  называемой острой чесночной приправой  с добавлением различных трав и кореньев, придающих традиционному  рыбацкому блюду неповторимый вкус и аромат. Говорят, что употребляя саламур, человек укрепляет здоровье, оберегает себя от простуды. 

Такова краткая  характеристика местности, посетить которую  мы предлагаем в экстрим-туре «Дунайская селедка». 
 

3.2. Экологический  экстрим-тур «Дунайская селедка» 
 

Предлагаем провести несколько незабываемых дней в дельте Дуная – крае уникальной природы  – зоне Дунайского биосферного заповедника. Вас ждут красочные острова с  уникальной первозданной растительностью, заселенные 258 видами птиц и 41 видом зверей. Водные массивы дельты располагают 97 видами рыб, в том числе уникальной дунайской селедкой. 

Программа двухдневного тура для небольшой (4-8 человек) группы (экстремальные условия для взрослых состоят в потенциальной опасности  участков с очень быстрым течением и ломанной амплитудой движения воды при выходе на ловлю сельди) 

Первый день. Выезд из Одессы самостоятельный (на межгородском или личном транспорте) из расчета 240 км с учетом времени  прибытия в Вилково к 12.00. 

12.00.13.00 – пешеходная обзорная экскурсия по Вилково «Город на воде» 

13.00-13.30 – обед  по желанию в кафе «Венеция» 

13.30 – 15.00 –  отбытие на остров на рыбацкую  базу (водная часть экскурсии  через Старостамбульское и Быстрое  гирла по Дунайскому биосферному  заповеднику) 

15.00 – 16.00 –  знакомство с рыбаками, расселение  в домиках 

16.00 – 19.00 –  выход с рыбаками на лов  дунайской селедки 

19.00 – ужин. Уха  из дунайской селедки саламуром  по местным рецептам, рыба в  ассортименте, местное вино, чай. 

Второй день.  

9.00 – 12.00 отбытие с острова и прибытие в Вилково 

12.00-13.00 – обед  в кафе «Венеция» 

13.00-15.00 – посещение  рыбного вилковского рынка 

15.00 – отбытие  в Одессу.  

Стоимость тура без проезда – 270 грн взрослый  

180 грн детский 

Стоимость включает: 

встречу группы в Вилково представителем фирмы Вилково-тур; 

обзорную экскурсию  по Вилково и водную экскурсию  по Дунайскому заповеднику; 

ужин на острове  и обед в Вилково; 

ночлег на острове  на рыбацкой базе. 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 
 

На основе проведенного исследования литературных источников о туристских ресурсах Одесской области можно сделать следующие выводы. 

Одесский регион имеет в своем распоряжении значительное и разнообразное количество ресурсных  возможностей для использования  и дальнейшего развития туризма. Анализ данных позволяет сформировать систему их преимуществ и недостатков (слабых и сильных сторон) и перспектив развития туризма в области. 

Преимущества.  

1. Географическое  и геополитическое расположение. Область является частью морского  фасада Украины и расположена на перекрестке важнейших международных путей (паромные переправы Одесса-Варна, Ильичевск –Поти - Батуми, Рени- Галац, Рени-Тульча). Имеет 8 портов, железнодорожное, воздушное и автомобильное сообщение с другими регионами Украины и зарубежными государствами.  

2. Национально-этнографические  особенности региона. Одесская  область по национальному составу  населения существенно отличается  от других областных регионов  Украины. Здесь проживает свыше  100 национальностей и народностей.  Наиболее многочисленные из них болгары, молдаване, гагаузы. Многие из них проживают компактно, что дает возможности для сохранения и развития самобытной культуры народов и народных промыслов. 

3. Наличие богатейших  рекреационных ресурсов (мягкий  морской климат, лечебные грязи  и рапа лиманов, минеральные воды, наличие песчаных пляжей). 

4. Наличие исторических  памяток и архитектурных объектов. 

5. Наличие опыта  приема гостей и разнообразная  база туристических услуг. 

6. Политическая  стабильность, отсутствие межнациональных,  религиозных конфликтов, приветливость и гостеприимство населения. 

Недостатки.  

Недостаточно  развиты туристическая и общая  инфраструктура за границами областного центра 

Города и поселки  области не могут обеспечить в  достаточном количестве гостиничное  обслуживание туристов, их качественное питание, что наш взгляд связано с отсутствием четко разработанной программы развития на местах, отсутствие достаточных инвестиционных вложений в эту сферу.  

Запущенность  ряда объектов – памяток истории, архитектуры и культуры, несоответствие пляжей требованиям мировых стандартов.  

Недостаток квалифицированных  кадров и опыта работы в районных центрах Одесской области. 

Слабая маркетинговая  и рекламная деятельность по разработке и популяризации туристских ресурсов, удаленных от областного центра. 

Перспективы. 

1. Широкие возможности  для развития сельского туризма,  поскольку ряд сел области  имеют давнюю историю, в них  возрождаются народные промыслы, предоставляется возможность общения  с природой и приобретения  экологически чистых сельскохозяйственных продуктов; 

Учитывая компактное проживание народностей и национальностей  Одесской области - организация туров  для диаспоры; 

Использование мирового опыта по созданию комплексов экзотического и приключенческого туризма (примерами могут служить, подводный туристический комплекс под водой на Багамах, ледяной отель в Швеции и др.); 

В целом, регион Одесской области очень богат  туристскими ресурсами и их использование  увеличивается год от года. 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 
 

Закон України  “Про туризм” від 15.04.95р.: Станом на 20.01.2003р. К.: парламентське видавництво, 2003.-19с.  

Андриевский Н., Гайворон А. Одесса.- Одесса: Маяк, 1981.-207с. 

Бойко М., Гапкало  Л. Засади формування пріоритетних напрямів туристичної політики України.- //Регіональна економіка.-2005.-№1.-С.222-229. 

Громило С. Ідея гармонії і краси в житті з  природою. Туристські маршрути України.- //Краєзнавство.Географія. Туризм.-2003.-№21-23.-С.3-20. 

Гусак Н. Маршруты Придунайского края.- Одесса: Маяк, 1978.- 103с. 

Ильвес М., Шевцов П. Маршрутами Черноморья. Путеводитель.-Одесса: Маяк, 1979.-175с. 

История городов  и сел Украинской ССР. Одесская область.- К., 1978.-866с. 

Клименко А. Измаил. Путеводитель.-Одесса: Маяк, 1984.-87с. 

Ключник А. Белгород-Днестровский.-Одесса: Маяк, 1977.-97с. 

Кузьмин А.С. Пляжи  Одессы.-Одесса: Маяк, 1983 

Наниев П.И. Белгород-Днестровская крепость. Путеводитель.-Одесса: Маяк, 1986.-40с. 

Информация о работе Экологический экстрим-тур "Дунайская селедка"