Понятие и сущность запасов готовой продукции

Содержание 

Ведение                                                                                                                         4

1 Общие  сведения о запасах готовой  продукции                                                     6

1.1 Экономическая сущность и необходимость запасов готовой             продукции                                                                                                                     6

1.2  Причины  создания запасов готовой продукции                                                7

1.3 Организация  контроля за состоянием запасов                                                   9

2 Анализ  запасов готовой продукции ООО ПТК «Кватро»                      11

2.1 Организационно-экономическая  характеристика предприятия              11

2.2 Анализ  запасов готовой продукции                                                                   17

3 Реомендации  по совершенствованию системы  нормирования запасов готовой  продукции ООО ПТК «Кватро»                                                                   24

3.1 Предложения  по совершенствованию системы  нормирования готовой продукции                                                                                                                  24

3.2 Предложения  по автоматизации учета и контроля за состоянием и движением запасов                                                                                                    29

Заключение                                                                                                                 32

Список  использованных источников                                                                       35 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение

 

    С развитием производства роль запасов  возрастает. Это определяется увеличением  количества материалов в процессе воспроизводства, а следовательно, и размеров самих запасов. Их роль возрастает также в связи с непрерывным углублением специализации производства и кооперированных связей между поставщиками и потребителями.

    Состояние запасов оказывает влияние не только на ритмичность работы предприятия, но и на большинство его экономических показателей. Отсутствие запасов одних товаров вынуждает потребителя во избежание сбоя торгового или производственного процесса прибегать к заменам товарами других марок или материалами других сортов и размеров, имеющихся в данный момент в наличии на рынке у других производителей. В большинстве случаев это приводит к финансово - экономических показателей предприятия - поставщика. Нарушение ритмичности работы предприятия, снижение производительности труда - все это в конечном итоге ведет к повышению себестоимости продукции, производимой в последующих периодах. В то время как создание комплектных и достаточных запасов позволяет своевременно и ритмично выполнять планы реализации продукции и этим увеличивать прибыль предприятия. А, как известно, прибыль, в конечном итоге, является главной целью работы любого предприятия. Поэтому тема данной работы является актуальной на сегодняшний день.

    Цель  данной работы - выявить сущность и  содержание понятия «запасы готовой продукции».

    Задачи  курсовой работы:

• Получить теоретические сведения о запасах готовой продукции промышленных предприятий, а также изучить основы системы управления запасами;
• Проанализировать состояние сбытовых запасов ООО ПТК «Кватро»;
• Разработать практические рекомендации по улучшению состояния запасов на предприятии и повышению эффективности системы управления ООО ПТК «Кватро».

    Объект  исследования - ООО ПТК «Кватро». 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1 Общие сведения  о запасах готовой  продукции

1.1 Экономическая сущность  и необходимость  запасов готовой  продукции

    Материальные  запасы - это часть массы материальных ресурсов, находящаяся на складах  сфер производства и обращения, временно не участвующая в производственном процессе, но необходимая для обеспечения его непрерывности путем удовлетворения спроса потребителей.

    Причины образования запасов:

• развитие общественного разделения труда обусловливает невозможность соединения во времени и пространстве моментов производства и потребления;
• сезонность производства, потребления и транспортирования товарно-материальных ценностей;
• имеет место необходимость создания резервных запасов на всех участках товаропроводящей цепи на случай отклонения фактических условий поставки, производства или потребления от запланированных;
• необходимость рационализации товародвижения;
• создание запасов для спекулятивных целях и т.д.

    К запасам готовой продукции (сбытовым) относят товарно-материальные ценности, находящиеся на складах предприятий - изготовителей. Их образование вызвано несовпадением ритмов производства и реализации продукции и необходимостью бесперебойного обеспечения ими сферы обращения.

    Производственные  запасы принято подразделять на текущую, подготовительную и страховую части.

      Текущая часть запаса призвана обеспечить бесперебойность питания сферы обращения в перерывах между поступлениями материалов непосредственно от завода-поставщика или со складов снабженческо-сбытовых организаций. Эта важнейшая часть запаса определяется частотой или интервалом поставки. В свою очередь, интервал поставки зависит от многих факторов, основными из которых являются размер, и характер потребления продукции в определенный момент времени (квартал, год); особенности реализации материала у покупателя (периодичность, сезонность), условия поставки товаров - транзитные и заказные нормы, характер занарядки; условия транспортировки - вид транспорта, грузоподъемность транспортных средств, скорость и гарантийность доставки.

    Подготовительная  часть запаса готовой продукции  создается на время разгрузки материала, осуществления количественной и качественной приемки, подготовки к потреблению (сушка, укомплектование, упаковка и т.п.). Величина этой части запаса определяется условиями производства и потребления продукции, организацией складского хозяйства и рядом других факторов.

    Страховая часть запаса имеет такое же назначение, как у других разновидностей совокупного  запаса. Она зависит от необходимости  создания резервов для удовлетворения срочных запросов и предполагает обеспечение в случае возможных нарушений сроков и размеров производства данного товара.

     1.2 Причины создания  запасов готовой  продукции

    Если  бы вся цепь участников, обеспечивающих перемещение продукции изготовителей  в сферу обращения работала как  единый механический конвейер, время ожидания можно было бы практически свести к нулю. Однако в реальной жизни обойтись без такого ожидания нельзя.

    Создание  запасов всегда сопряжено с расходами. Основными видами затрат, связанных  с созданием и содержанием  запасов являются:

• замороженные финансовые средства;
• расходы на содержание специально оборудованных помещений;
• оплата труда специального персонала;
• постоянный риск порчи, хищения;

    Наличие запасов - это расходы. Однако отсутствие запасов - это тоже расходы, только выраженные в форме разнообразных потерь. К основным видам потерь, связанных с отсутствием запасов, относят:

• потери от простоя производства;
• потери от отсутствия товара на складе в момент предъявления спроса;
• потери от закупки мелких партий товаров по более высоким ценам;
• и др.;

    Несмотря на то, что содержание запасов сопряжено с определенными затратами, предприниматели вынуждены их создавать, т.к. отсутствие запасов может привести к еще большей потери прибыли.

    Основными мотивами, которыми руководствуются  предприниматели, создавая запасы, являются:

• Вероятность нарушения установленного графика поставок (непредсказуемое снижение интенсивности выходного материального потока). В этом случае запас необходим для того, чтобы не остановился процесс реализации и, соответственно, производственный процесс, что особенно важно для предприятий с непрерывным циклом производства.
• Возможность колебания спроса (непредсказуемое увеличение интенсивности выходного потока).
• Сезонные колебания производства некоторых видов товаров.
• Скидки за покупку крупной партии.
• Спекуляция. Цена на некоторые товары может резко возрасти. Предприятие, сумевшее предвидеть этот рост, создает запас с целью получения прибыли за счет повышения рыночной цены на товар, созданный из ранее закупленных сырья и материалов.
• Издержки, связанные с установлением хозяйственных связей. Процесс оформления каждого нового договора поставки сопровождается рядом издержек административного характера (поиск покупателя, проведение переговоров с ним и т.п.). Снизить эти затраты можно сократив количество договоров, что равносильно увеличению объема заказываемой партии и, соответственно, повышению размера запаса.

     1.3 Организация контроля  за состоянием  запасов

    Запасы  готовой продукции находятся  в постоянном движении. Поэтому задачей  органов сбыта на промышленном предприятии является организация контроля за тем, чтобы уровень запаса находился в пределах норм.

    Завышение фактического уровня запасов против запланированного приводит к образованию  сверхнормативных запасов. Это такое  фактическое наличие товаров, которое превышает максимальный текущий, подготовильный и страховой запасы.

    Кроме того, существуют также излишние запасы, которыми принять называть наличие  продукции, на которую не предъявляется  спрос. Излишние запасы материальных ценностей  устанавливаются по двум факторам:

• отсутствию расхода данного вида продукции в течение более или менее длительного периода,
• путем сравнения наличия продукции с потребностью в них по нормам или заявкам потребителей.

    Основными причинами образования  сверхнормативных запасов является:

• снижение фактической потребности в данном товаре вследствие уменьшения планов реализации продукции у потребителей и изменения структуры запланированных работ, досрочная отгрузка покупателям в счет плана поставки следующих плановых периодов,
• невыполнение или отставание выполнения планов реализации.

    Анализ  причин образования сверхнормативных и излишних запасов готовой продукции  показывает, что их накопление во многом зависит от организации контроля за состоянием запасов.

    В масштабах всего народного хозяйства контроль различными органами осуществляется на основании государственной отчетности об остатках, поступлении и расходе товаров. Однако эта отчетность разрабатывается в групповом ассортименте один раз в квартал и не всегда может служить для оперативного регулировании запасов.

    Для планового регулирования уровня запасов большое значение имеет  перепись остатков важнейших видов  сбытовых запасов, которая проводится по состоянию на 1 января каждого  года. Перепись осуществляется также  в групповом ассортименте и служит основой для корректировки годовых планов распределения. Задача непосредственного контроля за состоянием каждого конкретного вида продукции решается на предприятии. Для этого необходимо систематических получать оперативные данные об уровне запасов всех материальных ресурсов.