Нормативный метод учета затрат

     Содержание 

Введение…………………………………………………………………………...3

Глава 1 Основные понятия в нормативном  методе учета затрат и его сущность…………………………………………………………………………...5

1.1 Понятие  нормативного метода учета затрат  и его сущность………………5

1.2 Понятие  нормы, виды норм, порядок разработки нормативов…………….9

1.3 Выявление  отклонений от норм, определение  фактической себестоимости продукции………………………………………………………………………...11

Глава 2 Учет затрат на ООО «Зернотрейд»……………………………………15

2.1 Организационно-экономическая  характеристика…………………………15

2.2 Смета  затрат на производство………………………………………………18

2.3 Журнал  хозяйственных операций…………………………………………..21

Глава 3 Совершенствование учета затрат и выхода продукции ООО «Зернотрейд»……………………………………………………………………..26

Заключение……………………………………………………………………….29

Библиографический список……………………………………………………..30

Приложения 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Введение 

      Учет  затрат на производство и калькулирование  себестоимости продукции занимает центральное место для бухгалтеров, менеджеров и других руководящих  работников, так как правильный и своевременный учет затрат дает возможность анализа причин отклонений с тем, чтобы своевременно принять меры по предотвращению ухудшения деятельности организации, либо наоборот расширение круга сбыта продукции, проведение мероприятий в сторону наметившего уменьшения затрат на производство.

     Получение наибольшего эффекта с наименьшими  затратами, экономия трудовых, материальных и финансовых ресурсов зависят от того, как решает предприятие вопросы  снижения себестоимости продукции.

     Выявление резервов снижения себестоимости должно опираться на комплексный технико-экономический анализ работы предприятия: изучение технического и организационного уровня производства, использование производственных мощностей и основных фондов, сырья и материалов, рабочей силы, хозяйственных связей.[7, с. 137]

     В настоящее время все большее  значение приобретают нормативные  методы планирования и стимулирования хозяйственной деятельности, в том  числе и нормативный метод  учета затрат на производство и калькулирования  себестоимости продукции.

     Внедрение нормативного метода является актуальной задачей, так как на многих предприятиях можно обнаружить недостатки в использовании  материальных и трудовых ресурсов, в организации производства, снабжении, нормировании и выявлении имеющихся внутренних резервов. Выявляя отклонения, их причины и виновников, заостряется внимание, где возникли неполадки и сколько можно потерять в каждом конкретном случае, а самое главное, что можно сделать, чтобы таких потерь не было. Поэтому только нормативный метод учета затрат на производство дает возможность в ходе производства контролировать затраты, влияющие на себестоимость продукции и принимать соответствующие решения. [4, с. 351]

     Таким образом, основная цель курсовой работы состоит в анализе нормативного метода учета затрат и калькулировании себестоимости продукции на примере ООО «Зернотрейд».

     Поставленная  цель обусловила необходимость решения  следующих задач:

• изучение сущности и принципов нормативного метода учета     затрат;
• анализ структуры производства и результатов калькулирования продукции для принятия управленческий решений;
• оценка влияния цены реализации, себестоимости реализованной продукции и объема продаж на прибыль организации.

     Объектом курсовой работы является ООО «Зернотрейд».

     Предмет курсовой работы - экономические отношения, которые возникают в процессе формирования себестоимости продукции предприятия.

     Методами  исследования являются традиционные приемы анализа и детерминированный факторный анализ (конкретно рассматривается способ цепных подстановок).

      Теоретической и методической основой проведения исследования явились законодательные  акты, нормативные документы по теме курсовой работы. При этом были использованы источники учебной литературы, законодательно-правовая система «Гарант» и средства Интернет. Широко использованы фактические материалы по учету и отчетности. 
 
 
 
 
 
 

     Глава 1 Основные понятия  в нормативном методе учета затрат и его сущность 

     1.1 Понятие нормативного метода учета затрат и его сущность

     Нормативный метод учета затрат на производство или калькулирования себестоимости продукции применяют, как правило, в отраслях обрабатывающей промышленности с массовым и серийным производством разнообразной и сложной продукции. [1, с. 243]

     Сущность  данного   метода   учета   затрат   и   калькулирования себестоимости заключается в том, что в  основу  калькулирования  фактической себестоимости  продукции  положена  ее  нормативная  себестоимость,  которая разрабатывается  предварительно  до  начала  производственного  периода   на основе действующих на  предприятии  норм  затрат  трудовых,  материальных  и других ресурсов. В текущем порядке ведется раздельный учет затрат по  нормам и отклонений от норм, а также  изменений  норм.  Отклонения  от  норм  могут представлять собой экономию или перерасход. Изменения  норм  сводятся  к  их снижению  или  повышению.   Фактическая   себестоимость   определяется   как алгебраическая сумма нормативной  себестоимости,  выявленных  отклонений  от норм и изменений  норм  по  каждой  статье  калькуляции. А именно:

     З_ф=З_н+О+И,

где З_ф - затраты фактические;

     З_н - затраты нормативные;

     О - величина отклонений от норм;

     И - величина изменений норм. [5, с. 94]

     При этом фактическую себестоимость  изделия можно установить двумя  способами. Если объектом учета производственных расходов являются отдельные виды продукции, то и отклонения от норм, а также их изменения можно отнести на эти виды продукции прямым путём. Фактическую себестоимость этих видов продукции определяют способом прямого расчёта по приведенной формуле.

     Если  субъектом счёта производственных расходов являются группы однородных видов продукции, то фактическую себестоимость каждого вида продукции устанавливают распределением отклонений от норм и изменений норм пропорционально нормативным затратам на производство отдельных видов продукции. [6, с. 54]

     Основные  принципы нормативного метода состоят  в следующем:

• составление  нормативных  калькуляций  себестоимости   на   весь   развернутый ассортимент продукции по действующим на начало месяца  нормам   и нормативам;
• оперативный  учет  изменений   норм   по   технико-экономическим   мероприятиям,   инициаторам,   объектам   учета   затрат    и    объектам   калькулирования;
• выявление, документирование и учет отклонений от норм расходов по   причинам их возникновения и виновникам, но местам и хозрасчетным  центрам затрат, группам однородных изделий   и другим объектам калькулирования, а   также по элементам и статьям расходов;
• систематизация фактических затрат на производство по объектам  учета с подразделением на расходы по нормам,  отклонениям  от  норм  и  изменениям норм;
• исчисление  фактической  себестоимости  отдельных   изделий   путем суммирования нормативной себестоимости по каждой статье  и  сумм  отклонений и   изменений,   рассчитанных   по   групповым коэффициентам;
• учет отклонений от норм и их  изменений  по  хозрасчетным  бригадам, участкам и другим производственным  подразделениям  в  разрезе  затрат   для выявления  результатов  внутрипроизводственного хозяйственного расчета.

     Характерная черта нормативного метода   ведение сводного учета  затрат на производство  по  цехам,  по  видам  или  однородным  группам  изделий  с расчленением затрат по нормам, изменениям норм и отклонениям от них.

     При нормативном методе учета создается  система технически обоснованных норм и нормативов, предварительно  разрабатываются  нормативные  калькуляции изделий и их составных частей, выявляются и учитываются отклонения  от  норм и нормативов затрат, учитываются изменения норм.

     Применение  нормативного метода учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции требует разработки нормативных калькуляций на основе норм основных затрат, действующих на начало месяца, и квартальных смет расходов по обслуживанию производства и управлению. На предприятиях, отличающихся относительной стабильностью технологических процессов, нормы затрат изменяются редко, поэтому плановая себестоимость мало отличается от нормативной. На этих предприятиях вместо нормативных калькуляций можно использовать плановые. [10, с. 219]

     Отклонения  фактических затрат от установленных норм по отдельным расходам определяют методом документирования или инвентарным методом.

     Текущий учет затрат по нормам и отклонений от них ведут, как правило, только по прямым расходам (сырье и материалы, заработная плата). Отклонения по косвенным расходам распределяют между видами продукции по истечении месяца. Аналитический учет затрат на производство продукции осуществляют в карточках или особого рода оборотных ведомостях, составляемых по отдельным видам или группам продукции.

     Преимущество  нормативного метода в том, что он  без  сложных  выборок, дополнительных  сводок  и   промежуточных   документов   предоставляет   все необходимые  сведения,  вытекающие  из  самой  системы  учета,  концентрируя внимание  на  отрицательных  моментах.  Имея   развернутую   информацию   об отклонениях от норм по причинам и виновникам,  можно контролировать  работу любого  производственного   подразделения.   Проводимый   на   этой   основе ретроспективный и оперативный экономический анализ  позволяет  обнаружить недостатки   в   организации    производства,    снабжении,    нормировании, использовании  материальных   и   трудовых   ресурсов,   выявить   имеющиеся внутренние резервы. Данные нормативного учета облегчают работу, связанную  с подготовкой   производства,   оперативным   планированием   и   организацией производства. Только нормативный метод учета  затрат  на  производство  дает возможность  систематически  в  ходе  производства  контролировать  затраты, влияющие  на  себестоимость  продукции.   Нормативный   метод   обеспечивает оперативность в принятии решений, направленных  на  улучшение  экономических показателей.    Единство    системы      оперативного      производственного планирования      и регулирования с нормативным  методом  дает  максимальный эффект в снижении себестоимости  продукции,  обеспечении  бесперебойности  и ритмичности производства. [7, с. 137]

     Возможны  модификации нормативного метода: полный и неполный учет нормативных затрат.

     Выше  речь шла об организации полного учета. Неполный учет нормативных затрат является менее точным и менее трудоемким методом. При этом варианте учета под нормирование попадают лишь прямые затраты и нормативная калькуляция составляется только по ним. 
 
 
 
 
 

     1.2 Понятие нормы,  виды норм, порядок разработки нормативов

     Норма - это заранее  установленное числовое выражение  результатов хозяйственной деятельности в условиях прогрессивной технологии и организации производства.

     Норма реально рассчитывается на основе технически обоснованных норм расхода материалов и прочих ресурсов, которая, в свою очередь, устанавливается в соответствии с технической документацией на производство продукции. Норматив калькулирования используется для определения фактической себестоимости продукции, оценки брака в производстве и размеров незавершенного производства. [12, с. 316]

     Нормативы должны непрерывно поддерживаться на уровне последних  достижений науки и техники, путем  их систематического пересмотра, совершенствования  методов определения потребности  предприятия в средствах производства и разработки технически обоснованных норм расхода сырья, материалов, топлива, электроэнергии, времени.

     Нормативы расхода производственных ресурсов включают нормативы, определяющие использование  живого труда, предметов труда и  средств труда. [8, с. 37]

     Нормативами живого труда являются затраты труда  рабочего времени, расценки для сдельщиков и тарифные ставки повременщиков, нормы  обслуживания рабочих мест и оборудования, нормативы бюджета рабочего времени  работников, нормативы численности ИТР и служащих и др.

     По  предметам труда разрабатываются  нормы расхода сырья и основных материалов на производство единицы  продукции (работ) или их слагаемых (г, кг, т), нормы расхода электроэнергии, пара, сжатого воздуха и других видов энергии для технологических целей и хозяйственных нужд, нормы расхода вспомогательных материалов на одно изделие, один машинокомплект, на 1000 руб. выпуска запасных частей и др.

     По  средствам труда устанавливают  нормы амортизационных отчислений, нормы съема продукции с единицы оборудования и с 1м² производственной площади, нормативы часовой, сменной и суточной производительности станков, установок и агрегатов, режимы работы оборудования в плановом периоде, нормативные коэффициенты использования оборудования во времени и мощности и др.