Анализ себестоимости и пути ее оптимизации на материалах ОАО «Завод Красная Этна»

   По  степени целесообразности расходования затраты делятся на производительные и непроизводительные. Производительные затраты связаны с производством качественной продукции, освоением новых изделий, непроизводительные вызываются разными потерями от брака, простоев, недостач и т.д.

   По  отношению к объему производства затраты бывают постоянные и переменные. Постоянные (условно-постоянные) затраты почти не зависят от изменения объема производства (затраты на отопление, освещение, амортизацию, заработная плата руководителей, специалистов и служащих  и т.д.). Переменные затраты воспринимают все изменения, происходящие в объеме производства (разное количество затрат на сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо и т.д.).

   По  степени охвата плана издержки могут  быть планируемые и непланируемые. Планируемые затраты представляют собой плановый расчет издержек на календарный период, все производительные расходы являются планируемыми. Планируемые затраты в свою очередь можно разделить на:

• планируемые в размере обязательного процента (амортизация, отчисления на социальные нужды),
• определяемые методом расчета (затраты на отопление, освещение и другие),
• планируемые по отчетным данным (канцелярские, почтовые и другие).

   По  способу распределения по отдельным  видам продукции затраты делятся  на прямые и косвенные. Прямые затраты – это затраты, непосредственно связанные с выпуском данного изделия, они нормируются на единицу продукции и относятся на себестоимость изделия прямым путем на основании расчета по установленным нормам. Например, затраты на материалы, заработную плату производственных рабочих и другие. Косвенные затраты связаны с работой цеха или всего предприятия, они не могут быть прямо отнесены на себестоимость единицы продукции и распределяются на все изделия лишь в соответствии с каким-либо отдельным критерием (пропорционально прямой заработной платы, согласно отработанным машино-часам и т.д.). К ним относятся расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, цеховые, общезаводские, прочие производственные и непроизводственные расходы.

   По  времени возникновения затраты  бывают текущие и перспективные. Текущие затраты включают в себя издержки отчетного периода. Перспективные также включаются в себестоимость продукции по мере их возникновения.

   По  степени однородности затраты могут  быть одноэлементные и комплексные. Одноэлементные издержки являются однородными, т.е. не содержащие в своем составе более одного элемента (сырье и основные материалы, заработная плата производственных рабочих). Комплексные издержки включают в себя несколько элементов затрат, т.е. являются разнородными (цеховые расходы, расходы на содержание и эксплуатацию оборудования).

      В зависимости от экономического характера  затрат себестоимость делится на производственную и полную. Производственная себестоимость включает в себя издержки на производство продукции. Полная себестоимость включает также расходы предприятия, связанные с реализацией продукции (коммерческие расходы), и некоторые другие внепроизводственные расходы, т.е. расходы по доставке продукции к пунктам отправления и ее погрузке, оплата железнодорожного тарифа или водного фрахта (если это предусмотрено в цене изделий), отчисления на научно-исследовательские работы и стандартизацию, отчисления на осуществление мероприятий по повышению квалификации кадров и т.п.

      Таким образом, анализ структуры и видов  себестоимости продукции позволяет определить основные направления поиска резервов, а следовательно, и путей снижения себестоимости продукции. Вместе с тем все эти пути непосредственно опираются на ускорение научно-технического прогресса, широкое внедрение достижений науки и техники в производство. 

1.3 Методы и порядок анализа себестоимости продукции

   Анализ  себестоимости начинают с изучения полной себестоимости продукции в целом и по основным элементам затрат.

   Нужно проанализировать динамику себестоимости  всей товарной продукции. При этом сравнивают фактические затраты с плановыми или затратами базисного периода. В процессе анализа выявляют, по  каким статьям затрат произошел наибольший перерасход и как это изменение повлияло на изменение общей суммы переменных и постоянных расходов.

   Общая сумма затрат может измениться из-за объема выпуска продукции, суммы  постоянных расходов, структуры продукции  и уровня переменных затрат на единицу  продукции.

   1.3.1 Анализ общей суммы затрат на производство продукции

  Анализ себестоимости продукции, работ и услуг имеет большое значение в системе управления затратами. Он позволяет изучить тенденции изменения ее уровня, установить отклонение фактических затрат от нормативных (стандартных) и их причины, выявить резервы снижения себестоимости продукции и дать оценку работы предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции.

  Эффективность системы управления затратами во многом зависит от организации их анализа, которая, в свою очередь, определяется следующими факторами:

• формой и методами учета затрат, применяемыми на предприятии;
• степенью автоматизации учетно-аналитического процесса на предприятии;
• состоянием планирования и нормирования уровня операционных затрат:
• наличием соответствующих видов ежедневной, еженедельной и ежемесячной внутренней отчетности об операционных затратах, позволяющих оперативно выявлять отклонения, их причины и своевременно принимать корректирующие меры по их устранению;
• наличием специалистов, умеющих грамотно анализировать и управлять процессом формирования затрат.

  Анализ себестоимости продукции обычно начинают с изучения общей суммы затрат в целом и по основным элементам (таблица 1).

Таблица 1

Затраты на производство продукции

     Общая сумма затрат на производство продукции может измениться:

•  из-за объема производства продукции;

•  структуры продукции;

•  уровня переменных затрат на единицу продукции;

•  суммы постоянных расходов.

   При изменении объема производства продукции возрастают только переменные расходы (сдельная зарплата производственных рабочих, прямые материальные затраты, услуги); постоянные расходы (амортизация, арендная плата, повременная зарплата рабочих и административно-управленческого персонала, общехозяйственные расходы) остаются неизменными в краткосрочном периоде при условии сохранения прежней производственной мощности предприятия (рис. 1).

   З 
 

Переменные затраты 

      Постоянные затраты

      VВП

Рисунок 1 Зависимость общей суммы затрат от объема производства

     Линия затрат при наличии постоянных и переменных расходов представляет собой управление первой степени.

     З_общ= + А= +А  ,            (1)

где З_общ - общая сумма затрат на производство продукции;

VВП - объем производства продукции (услуг); 

b – уровень переменных расходов на единицу продукции (услуг);

А    - абсолютная сумма постоянных расходов на весь выпуск продукции.

       Данные для факторного анализа обшей суммы затрат с делением затрат на постоянные и переменные приведены в таблицах 2 и 3. 

Таблица 2

Затраты на единицу продукции, руб.

Таблица 3

Данные  для факторного анализа  общей суммы затрат на производство продукции

  По данным таблицы 3 мы можем судить об изменении общей суммы затрат в результате изменения объема выпуска продукции в целом, а так же проследить как изменялась сумма затрат за счет изменения структуры продукции, изменения уровня удельных переменных затрат или постоянных расходов.