Анализ производства и реализации продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Февраля 2011 в 19:35, курсовая работа

Описание работы

Целью данной курсовой работы является изучение теоретических основ, методики организации учета выпуска и реализации готовой продукции и анализа ее основных показателей, развитие аналитического мышления, систематизации, закрепления и расширения теоретических знаний по специальности «Бухгалтерский учет» и «Анализ финансово-хозяйственной деятельности».

Для достижения целей курсовой работы необходимо решить следующие задачи:

- изучить теоретические аспекты учета и анализа готовой продукции;

- исследовать существующий порядок документального оформления и учета выпуска и реализации готовой продукции;

- изучить отчетность материально-ответственных лиц;

- осуществить анализ производства и реализации готовой продукции.

Содержание работы

Введение 2

ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УЧЕТА И АНАЛИЗА ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ 4

1.1 Понятие готовой продукции, ее оценка …………..…………………...…...4

1.2 Задачи учета и анализа готовой продукции, источники информации для анализа 5

ГЛАВА 2 ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕТА ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ 7

2.1 Документальное оформление и учет выпуска готовой продукции 7

2.2 Документальное оформление и учет реализации готовой продукции 12

2.3 Отчетность материально ответственных лиц 18

ГЛАВА 3 АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ 21

3.1 Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации продукции 21

3.2 Анализ ассортимента и структуры продукции 25

3.3 Анализ качества продукции 27

3.4 Анализ положения товаров на рынках сбыта 29

3.5 Анализ конкурентоспособности продукции 31

3.6 Анализ ритмичности работы предприятия 32

3.7 Анализ факторов изменения объемов выпуска и реализации продукции 33

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 36

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 38

Файлы: 1 файл

готовая продукци документальное оформление, учетные и налоговые аспекты.docx

— 54.50 Кб (Скачать файл)

Немаловажное  значение для оценки выполнения производ-ственной программы имеют и натуральные  показатели объемов производства и  реализации продукции {штуки, метры, тонны  и т.д.). Их используют при анализе  объемов производства и реализации продукции по отдельным видам  и группам однородной продук-ции.

Условно-натуральные  показатели, как и стоимостные, применя-ются для обобщенной характеристики объемов  производства про-дукции, например на консервных заводах применяется  такой показатель, как тысячи условных банок, на ремонтных предпри-ятиях - количество условных ремонтов и т.д.

Нормативные трудозатраты также используются для  обобщен-ной оценки объемов выпуска  продукции - в тех случаях, когда  в условиях многопродуктового производства не представляется воз-можным выразить общий его объем в натуральных  или условно-натуральных измерителях.

Анализ  начинается с изучения динамики выпуска  и реализации продукции, расчета  базисных и цепных темпов роста и  прироста. При этом объемы производства и реализации продук-ции должны быть выражены в сопоставимых ценах, за основу ко-торых принимаются цены базисного  периода.

Базисные  темпы роста определяются отношением каждого сле-дующего уровня к  первому году динамического ряда, а цепные - к предыдущему.

Среднегодовой темп роста (прироста) выпуска и реализации продукции можно рассчитать по среднегеометрической или сред-неарифметической взвешенной.

Тпр = Твп - 100

где Твп - темп роста выпуска продукции;

Тпр - темп прироста.

Оперативный анализ производства и отгрузки продукции  осуще-ствляется на основе расчета, в котором отражаются плановые и  фактические сведения о выпуске  и отгрузке продукции по объему и  ассортименту за день, нарастающим  итогом с начала месяца, а также  отклонение от плана.

Анализ  реализации продукции тесно связан с анализом выполнения договорных обязательств по поставкам продукции. Недовыполнение плана по договорам для предприятия  оборачивается уменьшением выручки, прибыли, выплатой штрафных санкций. Кроме  того, в условиях конкуренции предприятие  может потерять рынки сбы-та продукции, что повлечет за собой спад производства.

Недопоставка  продукции отрицательно влияет не только на итоги деятельности данного предприятия, но и на работу торговых организаций, предприятий-смежников, транспортных организа-ций и т.д. При анализе  реализации продукции особое внимание следует обращать на выполнение обязательств по госзаказу, коопе-рированным поставкам  и по экспорту продукции.

В процессе анализа производства и реализации продукции не-обходимо оценить также  риск невостребованной продукции, который  может возникнуть вследствие падения  спроса на нее. Он опреде-ляется величиной  возможного материального и морального ущер-ба предприятия, вызванного этой причиной. Каждое предприятие должно знать величину потерь, если какая-то часть продукции ока-жется нереализованной. Чтобы избежать последствий невостребо-ванности продукции, необходимо изучить факторы  ее возникно-вения с целью поиска путей недопущения или минимизации  по-терь.

Внутренние  причины: неправильно составленный прогноз спро-са на продукцию служащими  предприятия; неправильная ценовая  политика предприятия на рынках сбыта; снижение конкуренто-способности продукции  в результате низкого качества сырья, обо-рудования, отсталой технологии, низкой квалификации персонала; неэффективная  организация процесса сбыта и  рекламы продук-ции.

Внешние причины: неплатежеспособность покупателей; повыше-ние процентных ставок по вкладам; демографические, социально-экономические, политические и другие причины.

Риск  невостребованной продукции можно  подразделить на пре-одолимый и непреодолимый. Критерием отнесения его к  одной из групп является экономическая  целесообразность нововведений, направленных на продвижение товаров на рынок. Если дополни-тельные затраты на дизайн, улучшение качества, упаковку, рекламу, организационную перестройку  производства и сбыта превы-шают сумму их покрытия выручкой, то экономически они нецелесообразны и риск, следовательно, является непреодолимым,) и наоборот.

Риск  невостребованной продукции может  быть обнаружен на предпроизводственной, производственной и послепроизводственной  стадиях. Если риск обнаружен на предпроизводственной стадии, то экономический ущерб будет  меньшим - это только расходы на исследование рынка, разработку изделия и др. Если же риск невос-требованной продукции  обнаружен на производственной или  пос-лепроизводственной стадии, то это  может серьезно пошатнуть финансовое состояние предприятия: в сумму  ущерба кроме ука-занных расходов войдут издержки на подготовку, освоение, про-изводство  и частично сбыт продукции.

В зависимости  от стадии обнаружения риска невостребованной продукции управленческие решения  могут быть разными: на предпро-изводственной  стадии можно не приступать к производству дан-ного вида продукции, заменив его  другим; на производственной стадии еще  можно внести существенные изменения  в дизайн, конструкцию, цену изделия  и за счет этого продвинуть его  на ры-нок; на послепроизводственной  стадии нужно думать, как избежать банкротства, потому что невостребованная продукция -- это пря-мой убыток для предприятия. Каждый товар должен производить-ся лишь в том случае, когда есть платежеспособный спрос на него, подкрепленный заявками или договорами на его поставку.

Чтобы оценить риск невостребованной продукции, нужно проанализировать обеспеченность продукции контрактами или заяв-ками на поставку, динамику остатков готовой  продукции по каж-дому виду, их долю в общем объеме продаж.

Важным  обобщающим показателем, используемым для харак-теристики скорости реализации продукции, является продолжи-тельность  ее нахождения на стадии реализации. Для  расчета дан-ного показателя необходимо средние остатки готовой продукции  разделить на однодневный объем  продаж. Рост его уровня свиде-тельствует о трудностях сбыта и повышении  риска невостребован-ной продукции.

3.2 Анализ  ассортимента и структуры продукции

Большое влияние на результаты хозяйственной  деятельности оказывают ассортимент (номенклатура) и структура производства и реализации продукции.

Своевременное обновление ассортимента продукции (услуг) с учетом изменения конъюнктуры  рынка является одним из важней-ших  индикаторов деловой активности предприятия и его конку-рентоспособности.

При формировании ассортимента и структуры выпуска  продук-ции предприятие должно учитывать, с одной стороны, спрос на данные виды продукции, а с другой - наиболее эффективное ис-пользование трудовых, сырьевых, технических, технологических, финансовых и других ресурсов, имеющихся  в его распоряжении. Система формирования ассортимента включает в себя:

* определение  текущих и перспективных потребностей  покупа-телей;

* оценку  уровня конкурентоспособности выпускаемой  или пла-нируемой к выпуску  продукции;

* изучение  жизненного цикла изделий на  рынках, принятие свое-временных  мер по внедрению новых, более  совершенных видов продукции  и изъятие из производственной  программы морально устаревших  и экономически неэффективных  изделий;

* оценку  экономической эффективности и  степени риска изме-нений в  ассортименте продукции.

Обобщающая  характеристика изменений ассортимента продук-ции дает одноименный коэффициент, уровень которого определя-ется следующим  образом:

В расчет данного коэффициента принимается  фактический вы-пуск продукции каждого  вида в отчетном периоде, но не более  ба-зового.

Увеличение  объема производства (реализации) по одним  видам и сокращение по другим видам  продукции приводит к изменению  ее структуры, т.е. удельный вес одних  видов продукции возрастает, а  других - уменьшается.

Изменение структуры производства оказывает  большое влияние на все экономические  показатели: объем выпуска в стоимостной  оценке, материалоемкость, затратоемкость продукции, прибыль, рентабельность. Если увеличивается удельный вес более  дорогой продукции, то объем ее выпуска  в стоимостном выражении возрастает, и наоборот. То же происходит с размером прибыли при увеличении удельного  веса высокорентабельной и, соответственно, при уменьшении доли низкорентабельной  продукции.

Расчет  влияния структуры производства на уровень перечис-ленных показателей  можно произвести способом цепной подста-новки, который позволяет абстрагироваться от всех фак-торов, кроме структуры  продукции:

ВПусл1 = У(VВПобщ1 Ч Удi1 Ч Цi0);

ВПусл2 = У(VВПобщ1 Ч Удi0 Ч Цi0);

ДВПстр = ВПусл1 - ВПусл2,

где ВП - стоимость валового выпуска продукции;

VВПобщ  - общий объем выпуска продукции  в натуральном или условно-

натуральном выражении;

Удi - удельный вес i-ro вида продукции в общем  объеме производства;

Цi - цена i-ro вида продукции.

Расчет  влияния структуры производства на уровень перечис-ленных показателей  можно получить и более простым  спо-собом - способом процентных разностей. Для этого разность между индексами  объема производства продукции, рассчитан-ными на основании стоимостных (Iст) и  условно-натуральных объемов выпуска (можно в нормочасах) (Iн), умножим  на выпуск продукции базо-вого периода  в стоимостном выражении (ВП0):

ДВПстр = (Iст - Iн) Ч ВП0 .

Аналогичным образом определяется влияние структуры  реали-зованной продукции на сумму  выручки, трудоемкость, материало-емкость, общую сумму затрат, прибыль, рентабельность и другие экономические показатели, что позволит комплексно, всесторонне  оценить эффективность ассортиментной и структурной политики предприятия.

3.3 Анализ  качества продукции

Важным  показателем деятельности промышленных предпри-ятий является качество продукции. Его повышение - одна из форм конкурентной борьбы, завоевания и удержания позиций  на рынке. Высокий уровень качества продукции способствует повышению  спроса на продукцию и увеличению суммы прибыли за счет не только объема продаж, но и более высоких  цен.

Обобщающие  показатели характеризуют качество всей произве-денной продукции независимо от ее вида и назначения:

а) удельный вес новой продукции в общем  ее выпуске;

б) удельный вес продукции высшей категории  качества;

в) средневзвешенный балл продукции;

г) средний  коэффициент сортности (отношение  стоимости про-изведенной продукции  к ее стоимости по ценам первого  сорта);

д) удельный вес аттестованной и неаттестованной  продукции;

е) удельный вес сертифицированной продукции;

ж) удельный вес продукции, соответствующей  мировым стан-дартам;

з) удельный вес экспортируемой продукции, в  том числе в высокоразвитые промышленные страны.

Индивидуальные (единичные) показатели качества продукции  характеризуют одно из ее свойств:

а) полезность (жирность молока, зольность угля, содержание железа в руде, содержание белка  в продуктах питания и др.);

б) надежность (долговечность, безотказность в  работе);

в) технологичность, т.е. эффективность конструкторских  и технологических решений (трудоемкость, энергоемкость);

г) эстетичность изделий.

Косвенные показатели - это штрафы за некачественную про-дукцию, объем и удельный вес  забракованной продукции, удель-ный  вес продукции, на которую поступили  претензии (реклама-ции) от покупателей, потери от брака и др.

Первая  задача анализа - изучить динамику перечисленных  по-казателей, выполнение плана по их уровню, причины их измене-ния и  дать оценку работы предприятия по достигнутому уровню качества продукции.

Вторая  задача анализа - определение влияния  качества продук-ции на стоимостные  показатели работы предприятия: стоимость  выпущенной продукции (ДВП), выручку  от реализации продукции (ДВ) и прибыль (ДП). Расчет производится следующим  образом:

ДВП = (Ц1 - Ц0) Ч VВП1;

ДВ = (Ц1 - Ц0) Ч VРП1;

ДП = [(Ц1 - Ц0) Ч VРП1] - [(С1 - С0) Ч VРП1],

где Ц0 и Ц1 - соответственно цена изделия  до и после изменения качества;

Информация о работе Анализ производства и реализации продукции