Технология выращивания яровой мягкой пшеницы в Рязанской области

   Наиболее  благоприятна для растений влажность  почвы в пределах 70-75% наименьшей влагоемкости.

     Требования к почве  и обеспеченности  элементами питания

     Яровая пшеница весьма требовательна  к наличию в почве легкодоступных  питательных веществ, что объясняется  ее сравнительно коротким вегетационным  периодом и пониженной усвояющей способностью корневой системы. Ход потребления яровой пшеницей питательных веществ аналогичен потреблению растениями воды.

   Для мягкой пшеницы особенно благоприятны все виды черноземов, каштановые, средне- и слабоподзолистые, темноцветные суглинки. На подзолистых почвах необходимо вносить известь, органические и минеральные удобрения.    

     Пшеница страдает от повышенной  почвенной кислотности. Хорошие  урожаи ее можно получить на  почвах слабокислых и нейтральных  (рН 6,0-7,5). С урожаем 2,5т/га зерна и такого же количества соломы яровая пшеница выносит 95кг азота, 30кг Р₂О₅ и 45кг К₂О.    

     В первый период жизни корни  мягкой пшеницы быстро распространяются в ширину.   

     На глубину проникновения корней  яровой пшеницы сильно влияет  тип почвы. Масса ее корней в фазе восковой спелости в подзолистой почве на глубине 20 см составляла 68% их общей массы, в темно-каштановой - 52, в южном черноземе - 40%. При недостатке влаги в глубоких слоях почвы рост корней в глубину приостанавливается.    

     Из особенностей яровой пшеницы  следует отметить недружность и изреженность ее всходов. Причинами этих явлений в южных и юго-восточных районах могут быть недостаточная влажность верхнего слоя почвы, а в северных - повышенная кислотность почвы и поражение семян фузариозом. Вследствие замедленного развития всходов и слабого кущения, особенно твердой пшеницы, посевы яровой пшеницы часто угнетаются сорняками.    

     Узловые корни у яровой пшеницы  хорошо развиваются только при  наличии влаги на глубине узла  кущения. В основных районах  ее возделывания ранневесенние  засухи иссушают верхний слой  почвы, вследствие чего могут  недостаточно развиваться не  только узловые, но и зародышевые  корни, что снижает урожаи.   

     Одной из существенных причин  изреживания яровой пшеницы могут быть повреждения, причиненные проволочником, блошками, шведской и гессенской мухами и другими вредителями, а также болезнями, преимущественно фузариозом. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

   Агроклиматическая характеристика Рязанской  области

   Площадь Рязанской области составляет около 40 тыс. квадратных километров. На востоке она граничит с Мордовской АССР, на юго-востоке и юге с Пензенской, Тамбовской и Липецкой, на западе с Тульской, на северо-западе, севере и северо-востоке с Московской, Владимирской и Горьковской областями.

   По  характеру рельефа область делится  на 3 основные части. Северная часть (левобережье  реки Ока) представляет плоскую песчано-болотную равнину. В понижениях много болот  и озер. Восточная часть (правобережье реки Ока), более высокая. Рельеф слегка холмистый, характеризующийся чередованием меридианально вытянутых повышений и понижений. Рельеф западной части пересеченный, расчлененный оврагами и балками.

   Рязанская область входит в пределы 2-х ландшафтных  зон: лесной и лесостепной, граница  между которыми проходит вдоль р. Оки. На повышенных участках больше пространства занимает сосна, на пониженных местах – еловые леса. Из лиственных и широколиственных пород встречаются береза, осина, дуб, липа, ясень, вяз.

   Почвенный покров области весьма разнообразен. В северной и восточной частях области распространены дерново-подзолистые почвы. В центральной части преобладают серые лесные почвы, а в южной – наиболее распространены черноземы.

   Климат  Рязанской области умеренно континентальный. Характеризуется теплым летом, умеренно-холодной зимой с устойчивым снежным покровом и хорошо выраженными переходными  сезонами года – весной и осенью.

   Теплый  сезон

   Теплый  сезон года начинается с середины весны. В третьей декаде марта  обычно начинается весеннее снеготаяние. Наиболее интенсивно происходит оно  в первой декаде апреля, когда средняя  суточная температура устойчиво  переходит через 0°С. Средняя месячная температура самого теплого месяца года - июля, колеблется от 18,5 до 19,5 °С. В отдельные жаркие дни температура воздуха повышается до 38-41 °С (абсолютный максимум). Продолжительность теплого периода года в среднем 210-218 дней. Продолжительность безморозного периода 170-180 дней. Длина дня в летние месяцы около 16-17 часов.

   Холодный  сезон

   Температура воздуха самого холодного месяца – января, составляет –10,5-11,0 °С, а в очень холодные суровые зимы опускается до –40-45 °С (абсолютный минимум). В зимнее время образуется устойчивый снежный покров, высота которого к концу зимы на полях достигает 25-30 см. Наибольший запас воды в снежном покрове бывает в первой или второй декадах марта и составляет 75-100 мм.

   Годовая амплитуда средних месячных температур составляет 30-30,5 °С.

   По  увлажнению Рязанская область относится  к зоне неустойчивого увлажнения. Атмосферные засухи наблюдаются  на севере области в среднем в 70% лет, из них в 20% лет бывают дни  и с интенсивными засухами; в центральной  части в 90% лет, из которых 30% - с интенсивной  засухой; а на юго-востоке засухи наблюдаются почти ежегодно. Число  таких дней за теплый период – от 5 до 10.

   Среднее годовое количество атмосферных  осадков около 500-575 мм с колебаниями  в отдельные годы от 170-200 мм (1920 г.) до 750-850 мм (1952, 1962 гг.). Две третьи осадков  выпадает в виде дождя, а одна треть  в виде снега. Осадки в летний период носят преимущественно ливневой характер.

   Агроклиматические условия территории

   Сумма положительных среднесуточных температур воздуха за период активной вегетации  растений в Рязанской области  составляет 2150-2350 °С.

   ГТК изменяется от 1,3 в северной части  до 1,0 в юго-восточной части. Влагообеспеченность  при таких ГТК в основном удовлетворительная.

   Рязанскую область можно разделить на три  агроклиматических района:

• I агроклиматический район занимает северную пониженную часть области. Сумма среднесуточных температур за период активной вегетации – 2150-2200 °С, ГТК=1,2-1,3.
• II агроклиматический район занимает всю центральную часть области. Сумма среднесуточных температур за период активной вегетации – 2200-2300 °С, ГТК=1,1-1,2.
• III агроклиматический район занимает южную и юго-восточную часть области. Сумма среднесуточных температур за период активной вегетации – 2300-2350 °С, ГТК=1,0.

   Теплообеспеченность сельскохозяйственных культур

 
        

   Пшеницы озимая и яровая, ячмень, горох, лен  и картофель имеют стопроцентную  обеспеченность теплом и их возделывание в Рязанской области целесообразно.

    Графики годового хода температуры воздуха  и осадков в  Рязанской области

 
 
 
 

     
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

   Технология  выращивания яровой мягкой пшеницы в  Рязанской области

   В Рязанской области яровая пшеница  несколько уступает озимой пшенице по урожайности в силу своих биологических особенностей. Получение устойчивого урожая зерна с высоким содержанием белка и клейковины, тем не менее, возможно только при соблюдении всех рекомендованных агроприёмов. Для того чтобы яровая пшеница была рентабельной - в первую очередь она должна быть продовольственной, с содержанием белка не менее 13% и клейковины более 25%. Опытным путем установлено, что под влиянием азотных удобрений повышается содержание клейковины и белка, увеличивается стекловидность, сила муки, улучшается качество хлеба.  

   Выбор сорта 

   Хорошо  подобранный к конкретным почвенным  и экономическим условиям сорт является одним из самых надёжных факторов повышения урожайности, обеспечения стабильности производства.

   На 2009 год в Государственный реестр селекционных достижений включены следующие сорта яровой пшеницы, допущенные к использованию на территории Рязанской области: Симбирка, Приокская, Лада, Воронежская 10, Юго-Восточная 4, Тулайковская 10.

   Симбирка. Оригинатор ГНУ Ульяновский НИИСХ. Разновидность лютесценс. Масса 1000 зёрен 33-41г.

   Среднеспелый, вегетационный период 85-96 дней. Устойчивость к полеганию и осыпанию высокая. Сорт восприимчив к болезням, поэтому  в технологии возделывания необходимо предусмотреть меры борьбы с ними.

   Средний урожай зерна на сортоучастках области колеблется от 3.09 до 3.36 т/га. Имеет хорошие хлебопекарные качества. Сильная пшеница. Содержание белка в зерне 13.1-14.3%, клейковины 28.4-32.5%.

   Приокская. Оригинаторы ГНУ Владимирский НИИСХ, ГНУ НИИСХ ЦРНЗ, ГУ Рязанский НИПТИ АПК. Разновидность лютесценс. Зерно средней крупности. Масса 1000 зёрен 34-40г. Высота растений 80-106 см.   

   Сорт  среднеспелый, продолжительность периода  вегетации 70-90 дней. При внесении повышенных доз удобрений склонен к полеганию. Бурой ржавчиной и септориозом поражается выше среднего.

   По  урожаю зерна за годы испытания на Сасовском ГСУ превзошел стандарт на 0,59 т/га, на Новодеревенском сортоучастке дал равный стандартам урожай.

   Хлебопекарные качества хорошие. Ценная пшеница.

   Воронежская 10. Оригинатор сорта ГНУ НИИСХ ЦЧП им. В.В. Докучаева.

   Разновидность лютесценс. Зерно средней величины. Масса 1000 зёрен 35-40г. Среднеспелый, вегетационный период 84-97 дней. Устойчив к полеганию. Выше среднего восприимчив к пыльной головне, от средней до сильной степени поражается бурой ржавчиной и твёрдой головнёй.

   Средняя урожайность за годы испытания на Сасовском ГСУ 2.95, на Рыбновском ГСУ 2.36 т/га - на уровне стандарта.

   Имеет отличные хлебопекарные качества, содержание клейковины 30.5-33.2%, сила муки - 321е.а, валометрическая оценка 63 е. в, объёмный выход хлеба 856 см . Сильная пшеница.

   Лада. Оригинаторы ГНУ Владимирский НИИСХ, ГНУ НИИСХ ЦРНЗ, ГУ Рязанский НИПТИ АПК.

   Разновидность лютесценс. Зерно средней крупности, масса 1000 зёрен 35-40 г. Высота растений 74-96 см. Среднеспелый. Вегетационный период 71-90 дней. Устойчивость к полеганию выше средней.

   Среднеустойчив к мучнистой росе и пыльной головне, выше средней – к бурой ржавчине и септориозу. Восприимчив к твёрдой головне.

   Средняя урожайность за годы испытаний на Сасовском ГСУ 3.2 т/га, на Рыбновском 2.78 т/га, что на 0,42 т/га выше, чем у стандарта.   

   Хлебопекарные качества хорошие, содержание белка – 14.1.%, сырой клейковины 28.5-35.1% (на уровне стандарта). Общая хлебопекарная оценка 4,0 балла – на 0.2 балла выше стандарта. Ценный по качеству сорт.

   Юго-Восточная 4. Оригинатор сорта Ершовская опытная станция орошаемого земледелия, НИИСХ Юго-Востока.

   Разновидность альбидум. Масса 1000 зёрен 32-40г. Среднеспелый, вегетационный период 85-91 день. Обладает устойчивостью к полеганию и  засухе. Устойчив к бурой ржавчине, пыльной головне, умеренно восприимчив к твёрдой головне. Сильно восприимчив к мучнистой росе, септориозу.

   Средняя урожайность за годы испытания на Рыбновском сортоучастке 
2.46т/га, что на 0.З6т/га выше, чем у стандарта Приокская. Максимальная 
урожайность 3.5т/га получена на Рыбновском ГСУ в 2002г.