Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Февраля 2011 в 07:19, контрольная работа
Просо относится к числу важных крупяных культур. Из него получают пшено, которое по вкусовым качествам и пищевым достоинствам занимает одно из первых мест среди других культур. Оно отличается повышенным содержанием белка и жира, уступая только овсяной крупе, легкой разваримостью и хорошей усвояемостью.
1. Просо
1.1 Значение и биологические особенности
1.2 Технология возделывания
2. Рис
2.1 Значение и биологические особенности
2.2 Технология возделывания
3. Гречиха
3.1 Значение и биологические особенности
3.2 Технология возделывания
Список использованной литературы