Экономическая эффективность производства зерна

Содержание.

      Ведение.                                                                                                                         3

  1.  Организационно - экономическая характеристика хозяйства.                       5

1.1 Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства.                       5

1.2 Организационное устройство хозяйства, землепользование.                        6

1.3 Размеры производство и специализация.                                                            8

1.4 Основные  экономические показатели работы  предприятия.                       10

2 Экономическая эффективность производства зерна.                                        14

2.1 Анализ производственно-экономических показателей          эффективности производства.                                                                                      14

2.2 Оценка влияние выявленных факторов на эффективность            производства.                                                                                                                    18

Выводы и предложения.                                                                                                21

Список использование литературы и других источников.                                    22

                                               

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                       Ведение

Зерно - стратегическое пищевое сырье и национальное достояние России, а Зерновая отрасль является ведущей в сельском хозяйстве. Она обеспечивает производство более половины всего стоимостного объёма сельскохозяйственной продукции.                                                                Анализ современного состояния производства зерна в Российской Федерации позволил выявить ряд тревожных тенденции: диспаритет цен на продукцию сельского хозяйства, технологическое и техническое отставание отрасли, сокращение бюджетной поддержки.                                                        Производство зерна занимает особое место среди других отраслей растениеводства в СПК «колхоз имени Кирова». Зерно является основой питания для населения, потому что это не только хлеб, макаронные изделия, крупы, но и источник производства молока, мяса, яиц и других продуктов. Зерно — важнейший корм для скота и птицы. Концентрированные корма высокопитательны. Они легко поддаются механизации и автоматизации приготовления. Затраты труда на их подготовку в несколько раз меньше, чем на другие корма. От производства зерна зависит специализация отдельных районов на возделывании технических культур, овощей, фруктов, так как при его недостатке в первую очередь расширяют посевные площади под зерновыми. Оно хорошо хранится (усушка не превышает 3 % в год), поэтому особенно пригодно для создания государственных резервов продовольствия и кормов. Легко перевозится на большие расстояния, в связи с чем широко используется в качестве привозного корма на птицефабриках и животноводческих комплексах.                                                                            Зерно — важнейший экспортный продукт. Чем больше зерновые ресурсы страны, тем крепче внешнеполитические позиции государства на мировой арене. В. И. Ленин считал, что хлеб оказывает существенное влияние на развитие всей экономики страны, обеспечивает экономическую независимость государства. «Лишь, будучи фактическим владельцем достаточного продовольственного фонда, — писал он, — рабочее государство в состоянии прочно стоять в экономическом отношении на собственных ногах, обеспечить... неуклонное восстановление крупной промышленности, создать правильную финансовую систему»Все выше перечисленное свидетельствует об актуальности анализа себестоимости и рентабельности зерна.

Несмотря на то, что в литературе за последние годы появилось много публикаций по данному вопросу, но данная проблема остается не до конца изученной.

Цель работы: Систематизация, углубление и закрепление теоретических знаний по курсу «Экономика сельского хозяйства», развитие навыков самостоятельной работы, практического применения теоретических знаний при решении экономических (производственно-технических) задач.                Формирование умений использовать справочную, нормативную и правовую документацию.

Задачи: Ознакомиться с методами экономических исследований, развитие навыков к применению на практике экономического анализа, формулирование выводов и предложений на основе полученных результатов исследований. Развитие творческой инициативы, самостоятельности, ответственности и организованности. Подготовка к итоговой аттестации.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.Орногизационно  – экономическая характеристика хозяйства.

1.1 Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства.

Землепользование хозяйства расположено во втором агроклиматическом поле. Основные черты климата  :холодная суровая зима ,жаркое, но достаточно влажное лето ,быстрый переход ,но от зимы к лету интенсивность процессов испарение .Агротехническими условиями c/х производства в данном хозяйстве характеризуется  следующие показатели :температура воздуха самого теплого месяца –июль+34С,абсолютный минус -39С.

Продолжительность перепет с температурой выше 0С-192 дня из них выше 5С-90 дней ,выше 10С-102 дня .Средняя дата первого заморозка 8 сентября , а последнего 28 мая . Продолжительность безморозного периода составляет 130 дней , средняя дата выпадение снежного покрова 10-14 ноября .

Окончательный  сход снега 10-15 апреля .Глубина промерзания почвы составляет 90 см .Средне годовая количество осадков рано 540мм.

Рельеф местности данного хозяйства довольна однообразен  .Он  имеет вид пологоволнистой равнины ,различной образами и балками.

Данное хозяйство от районного центра расположено сравнительно не далеко.

В СПК «колхоз имени Кирова» иметься механизированные ток для обработки зерна ,свал АЗС -для обеспечение тракторов и автомобилей горюче –смазочном  материалами: машинный двор ,машинотракторные мастерские для ремонта сельскохозяйственной техники : для хранение грубых кормов в хозяйстве иметься сеновал.

 

 

 

 

 

 

 

1.2 Организационное устройство хозяйства, землепользование

Многолетняя практика свидетельствует о том, что эффективность производства выше в тех хозяйствах, где наряду с развитием материально- технической базы большое внимание уделяется совершенствованию организации производства и труда.

 

Рис.1.1. Схема организационного устройства хозяйства.

 

 В сельском хозяйстве, земля – главное специфическое и незаменимое средство производства, являющейся одновременно и предметом ,и средством труда .

 

 

Под структурой земельных фондов и сельхозугодий понимают процентный соотношение отделенных видов земельных  угодий в общем земельной площади или площади сельхозугодий.

 

Таблица 1.1

Состав и структура  земельных угодий на 01.11.2011г

Вид угодий	Площадь,            га .	Структура, %
		К общ. земельному фонду	С\х угодий
Общая земельная площадь	25325	100	х
В том числе: сельхозугодий	23521	92,8	100
из них пашня	19159	75,6	81,4
сенокосы	410	1,6	1,7
пастбища	3952	15,6	16,8
Не сельхозугодий	1146	4,5	х

Общая земельная площадь составляет 25325 га. Большая часть этих земель это сельхозугодия - 92,8%.ИЗ сельхозугодий пашня составляет 81,4% земель. Обширная территория пастбища – 15,6%,  а сенокосов 1,6% от общей площади.

 

 

 

 

 

 

 

1.3 Размеры производства  и специализация.

  Структура сельхозугодий зависит от природно-климатических условий решена, экономического районирования, специализации  хозяйства.              

Таблица 1.2

Размеры производства хозяйства

Показатели	Годы			2011г в % к 2009г
	2009	2010	2011
Площадь сельхозугодий, га	22188	22762	23521	106
в т.ч. пашня	18172	18725	19159	105
Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб.	206574	206905	207523	100,4
в т.ч. основных средств сельхоз назначения, тыс. руб.	143992	144627	145266	100,8
Поголовье скота, усл. голов	661,2	653,7	820,2	124
Среднегодовая численность работников, чел.	320	316	306	95,6
в т.ч. занятых в сельхозпроизводстве	293	291	281	95,9
Количество условных эталонных тракторов, шт.	72	71	72	100
Валовая продукция (в ценах реализации), тыс. руб.	80797	183296	80017	99
Товарная продукция, тыс. руб.	64638	146637	64014	99

Среднегодовая стоимость основных фондов в период с 2009 по 2011 год выросла . Площадь сельхозугодий увеличилась на 6%. Валовая продукция незначительно снизилась и в 2011 году составила 80017 тыс.руб.

 

Специализация в сельском хозяйстве представляет  собой форму общественного разделения труда .Специализация  является одним из важнейших условий увеличения производства и повышение эффективности сельхозпродукции.

Таблица 1.3

Структура товарной продукции.

Отросли и виды продукции	Годы						В среднем за три года
	2009		2010		2011
	Тыс. руб.	Уд. Вес.	Тыс. руб.	Уд. Вес.	Тыс. руб.	Уд. Вес.	Тыс. руб.	Уд. Вес.
Растениеводство,  всего	43108	66,6	114474	78	24650	38,5	60744	61
в том числе: зерновые	42336	65,4	18050	12,3	23782	37,1	28056	38,3
подсолнечник	-	-	95699	65,2	-	-	-	-
прочая продукция	722	1,1	725	0,4	868	1,3	788	0,9
Животноводство, всего	21530	33,3	32163	21,9	39364	61,4	31019	38,9
в том числе: молоко	14704	22,7	20090	13,7	20433	31,9	18409	22,7
мясо КРС	5632	8,7	11108	7,5	17437	27,2	11392	14,4
лошади	185	0,2	10	0,01	13	0,02	69,3	0,1
прочая продукция	1009	1,5	955	0,6	1481	2,3	1148	1,5
Итог по хозяйству	64638	100	146637	100	64014	100	91763	100

Из таблицы 1.3 мы видим, что основными направлениями специализации хозяйства является производство зерновых(38,3%) и производство молока (22,7%). Из этого следует что СПК «колхоз имени Кирова» является предприятием со смешенной структурой.

1.4 Основные экономические  показатели работы предприятия.               

Таблица 1.4

Натуральные производственные показатели растениеводства.

Показатели	Годы			2011в % к 2009 г.
	2009	2010	2011
Зерновые и зернобобовые:
Посевная площадь, га	10749	2716	7970	74
Урожайность, ц.	11,3	3	16,1	142
Валовой сбор, т.	12133	827	12804	105
Подсолнечник на зерно:
Посевная площадь, га	2800	4000	6531	233
Урожайность, ц.	14,5	7,2	10,2	70
Валовой сбор, т.	4050	2868	6638	163
Кукуруза на силос :
Посевная площадь, га	-	-	400	-
Урожайность, ц.	-	-	9,8	-
Валовой сбор, т.	-	-	391,6	-

Посевная площади зерновых в 2011 году по отношению к 2009 году уменьшились. А площадь посева подсолнечника увеличилась. Урожайность зерновых возросла и благодаря этому валовой сбор увеличился. Урожайность подсолнечника снизилась но за счёт увеличения посевных площадей валовой сбор вырос.