Здоровый образ жизни

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Января 2013 в 11:18, реферат

Описание работы

Болезни, связанные с недостаточным питанием, вызываются неудовлетворительным обеспечением организма железом, тиамином, рибофлавином, фолиевой кислотой и кальцием, что, в частности, приводит к развитию гиповитаминозов и гипомикроэлементозов

По определению академика А.А.Покровского, рациональное питание – это, прежде всего, правильно организованное и своевременное снабжение организма хорошо приготовленной питательной и вкусной пищей, содержащей продукта, избыток его не только не принесет добра, но может причинить здоровью серьезный вред.

В последние годы особенно много говорят об опасности чрезмерного потребления жиров и углеводов, в результате которого развивается ожирение со всеми вытекающими последствиями: сахарным диабетом, нарушением функции печени и другими болезнями. Но существенный вред может принести и избыток в пищи белков, солей.

Содержание работы

1. Питание

1.1 Значение белков в питании

1.2 Значение жиров в питании

1.3 Значение углеводов в питании

1.4 Значение витаминов в питании

1.5 Значение минеральных веществ в питании

1.6 Значение тепловой кулинарной обработки продуктов в рациональном питании

1.7 Несовместимость и непереносимость пищевых продуктов

1.8 Значение рационального питания

2. Эмоции

2.1. Эмоциональные состояния

2.2. Стресс

2.3. Стадии стресса

2.4. Аффекты

2.5. Настроение

3. Вредные привычки

3.1 Наркотики

3.2 Механизм наркотической толерантности

3.3 Спирт: химическое вещество и напиток

4. Закаливание
4.1 Историческая справка
4.2 Методы закаливания
4.3 Основные принципы проведения закаливающих процедур

5. Гимнастика

6. Литература.