Питательные субстраты, применяемые в биотехнологии

Описание: Биосинтез пенициллинов методами ферментации в 1940-х годах ознаменовал собой начало эры промышленной биотехнологии. Общий объем биотехнологической продукции сегодня в мире измеряется в миллионах тонн в год. Любое производство начинается с сырья.
Сырье в биотехнологических производствах, особенно крупнотоннажных, занимает первое место в статьях расходов и составляет 40-65% общей стоимости продукции. При тонком биосинтезе доля сырья в общей себестоимости продукции уменьшается.
Реферат содержит 1 файл: 

реферат.doc

92.50 Кб | Файл microsoft Word  открыть 
Не получается скачать реферат Питательные субстраты, применяемые в биотехнологии? - Техническая поддержка
Поиск по сайту

Предметы