Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Декабря 2017 в 11:34, доклад
Ферменты также используют в качестве специфических реактивов для определения ряда веществ. Так, глюкозооксидазу применяют для количественного определения в крови и моче содержания глюкозы, уреазу – для количественного определения содержания мочевины.
Энзимотерапия – применение ферментов животного, бактериального или растительного происхождения и регуляторов активности ферментов с лечебной целью.