Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Ноября 2014 в 20:59, доклад
Описание работы
I. СТРОЕНИЕ И СВОЙСТВА АМИНОКИСЛОТ Среди азотсодержащих органических веществ имеются соединения с двойственной функцией. Особенно важными из них являются аминокислоты.