Контрольная работа по «Менеджменту безопасности в туризме и гостеприимстве»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Февраля 2011 в 19:28, контрольная работа

Описание работы

1. Меры обеспечения безопасности туриста и его имущества, осуществляемые турфирмами
2. Система охранной сигнализации.
3. Система тревожно вызывной сигнализации.
4. Система управления доступом.

Файлы: 1 файл

КОНТР.РАБ..doc

— 153.00 Кб (Скачать файл)

соответствующие контроллеры, системы передачи видеоинформации по телефонным линиям и т. д.

     6. Система защиты информации.

     Защите  подлежит следующая информация:

  1. Информация о клиентах категории VIP:
    • о факте прибытия и убытия, времени проживания, распорядке дня, посетителях и телефонных абонентах клиента;
    • о содержании ведущихся клиентом переговоров ( в номере или в специально выделенных комнатах);
    • информация, обрабатываемая с применением клиенту или гостинице оргтехники (персональный компьютер, пишущая машинка, электронная записная книжка и т.п.).
  2. Информация, обсуждаемая или обрабатываемая с применением технических средств во время совещаний в специально выделенных помещениях.
  3. Коммерческая тайна.

          Коммерческую тайну о деятельности отеля могут составлять сведения об отдельных финансовых показателях, о системе деловых связей, сведения по клиентам, данные по кадрам, сведения по организации охраны и противопожарной безопасности.

     Защита  сведений осуществляется посредством определенных организационно-технических мероприятий. К организационным мерам следует отнести ограничение доступа к защищаемым сведениям и введение административной и правовой ответственности за их разглашение. Технические меры имеют целью исключить утечку защищаемых сведений по техническим каналам:

  • за счет прослушивания по акустическим и виброакустическим каналам;
  • за счет побочных электромагнитных излучений и наводок технических средств связи, электропитания, радиотелевизионной приемной аппаратуры, электробытовых приборов, оргтехники и т.д.;
  • по оптическому каналу;
  • за счет средств несанкционированного съема информации (закладок).

     Технические меры защиты включают в себя:

  • применение проектных решений, обеспечивающих требуемую звукоизоляцию ограждающих конструкций стен, полов, потолков;
  • оснащение окон защищаемых помещений защитными жалюзи, шторами, пленкой;
  • использование сертифицированных средств технической защиты от побочных радиоизлучений;
  • периодическую проверку защищаемых помещений и установленных в них средств на отсутствие закладок.

     Реализованные меры защиты от утечки информации отражаются в аттестате помещения, который при необходимости выдается клиентам категории VIP, а также представителям организаций, ответственным за проведение конфиденциальных мероприятий в специально выделенных помещениях.

     7. Противоаварийный контроль систем жизнеобеспечения здания (газ, вода, электричество).

     Назначение: контроль и блокирование в случае аварии (пожара, стихийного бедствия, угрозы терракта) систем жизнеобеспечения гостинич-ного комплекса.

     Функции контроля и блокировки систем жизнеобеспечения здания являются стандартными для крупных интегрированных комплексов (пример: системы Honeywell), что выводит их в разряд систем полной автоматизации здания. Также такие комплексы "умеют" управлять освещением, лифтами, терморегуляцией (отопление, вентиляция) и т.д.

     8. Система электропитания  слаботочных устройств.

     Сформулируем  основные требования к системе электропитания комплекса технических средств  безопасности:

  • питание всех подсистем и приборов должно раздаваться централизовано (все блоки питания в центральной пультовой аппаратной). Такая система гарантирует повышенную техническую надежность, а также защиту от саботажа и упрощает техническое обслуживание;
  • магистральное электропитание комплекса от сети 220 вольт должно выполняться по первой категории;
  • для наиболее важных компонентов комплекса (главный сервер, компьютеры систем безопасности, основные контроллеры) должно предусматриваться резервное питание от аккумуляторов в течение, по меньшей мере, двух часов.

     9. Система оперативной связи.

     Назначение: обеспечение оперативной связи между пультовыми и постами службы безопасности, отдельными сотрудниками службы безопасности и прочими службами.

     Построение: все пультовые, посты охраны и  наблюдения оснащаются многоканальными  переговорными устройствами (желательно с трубками телефонного типа из соображений конфиденциальности), сотрудники службы безопасности, инженерных служб обеспечиваются носимыми радиостанциями для обеспечения оперативной связи. 
 
 

     10. Техническая укрепленность здания гостиницы.

     Назначение: создание физических барьеров, препятствующих несанкционированному проникновению в здания гостиничного комплекса, путем разрушения (взлома) инженерных конструкций здания.

     Построение: данная задача в максимальной степени  может быть решена только при строительстве нового здания или при генеральной реконструкции, допускающей перепланировку. В прочих случаях могут быть рекомендованы следующие меры повышения технической укрепленности здания:

  • установка металлических решеток на окнах первого и цокольного этажей, оклейка стекол указанных окон, а также окон гостиничных номеров (всех или только категории люкс) защитной пленкой;
  • установка металлических дверей на входах в наиболее ответственные помещения и блоки помещений;
  • оснащение наиболее важных дверей высококачественными замковыми устройствами,
  • установка турникетов, проходных кабин, шлюзов.

     Создание  комплексной интегрированной системы  безопасности позволяет не только значительно  повысить степень обеспечения безопасности здания и его обитателей, но и  значительно повысить качество обслуживания клиентов, облегчить работу обслуживающего персонала.

     Например: Все гостиничные номера можно оснастить специализи-рованными пультами, связанными с общим комплексом автоматизации здания, обеспечивающими управлением освещением, радиоприемником, телевизором, вызов горничной, техника, передачу тревожного сигнала в службу безопасности, просьбу о медицинской помощи и т.п.; выносное табло такого пульта может отражать надписи типа "Просьба не беспокоить" или "Уберите, пожалуйста, мой номер". В качестве такого пульта, имеющего, однако, меньший набор функций, может быть использовано, например, кодонаборное устройство системы управления доступом.

     Кроме того, менеджер гостиницы, горничные, техники  всегда смогут иметь полную информацию о жизнедеятельности здания: свободен или занят любой номер, в каком состоянии находится система жизнеобеспечения и т.п., что значительно облегчит их работу.

     Полная  компьютеризация поможет автоматизировать многие процессы учета. 
 
 
 
 
 

Информация о работе Контрольная работа по «Менеджменту безопасности в туризме и гостеприимстве»