Разработка и обоснование бизнес-плана малого предприятия по производству деловой одежды для женщин

    Такт  процесса рассчитываем по формуле (4):

    τ = 24,96/6 = 4,16 (час.)

                 Выпуск изделий в смену:

    М = (4∙8)/18,5 = 2 (штук) – жакетов

    М = (2∙8)/6,46 = 2 (штук) – юбок

     Итого: 4 изделия (2 костюма)

    Расчет  производственной программы ателье представлен в таблице 17.

Таблица 17 - Расчет объема производства и реализации услуг на 2010 г.

 

    Количество  рабочих дней в году берется из фонда рабочего времени.

 Таблица 18 - Фонд рабочего времени на планируемый год (2010 г.)

 
 

 Окончание таблицы 18

 

    Объем производства в натуральном выражении  рассчитывается по формуле:

    П_н=М_см∙Д_р∙К_см,                                                 (5)

    где П_н – производственная программа в натуральном выражении;

    Д_р – количество рабочих дней в году;

    К_см – коэффициент сменности;

    М_см – выпуск изделий в смену.

    П_н=2∙500∙1=1000 (шт.)

    Средняя стоимость услуги рассчитывается исходя из стоимости 1 нормо-часа и запроектированных  затрат времени по формуле (6):

    С_т.усл=С_т1.н-ч∙Т,                                                                                                        (6)

    где С_т.усл – стоимость услуг, руб.;

    С_т1.н-ч – стоимость одного нормо-часа, руб.;

    Т – время на изготовление изделия, ч (включает затраты времени на раскрой, подготовку к примерке, дошив после  примерки, ВТО, работы на выносном оборудовании)

    Для определения затрат времени одного нормо-часа составляется калькуляция затрат на 1 нормо-час по стоимости затрат, расчеты представлены в таблице 19. 
 
 
 

 Таблица 19 - Расчет стоимости 1 нормо-часа

 

    Пояснения к заполнению таблицы.

    1) Расчет затрат по статье «Основная  заработная плата производственных рабочих» (З_о) включает в себя основную заработную плату закройщиков (З_оз) и портных (З_оп):

    З_оз=ЧТ_ст.з∙К_дз,                                                 (7)

    З_оп= ЧТ_ст.п∙К_дп,                                                (8)

    где ЧТ_ст.з и ЧТ_ст.п – часовые тарифные ставки закройщиков и портных бригады;

    К_д – коэффициент доплат до часового фонда: для закройщиков первой категории равен 1,71; для портных первой категории равен 1,67.

    Часовые тарифные ставки закройщиков и портных (ЧТ_ст.з, ЧТ_ст.п) рассчитываются по формулам:

    ЧТ_ст.з = ЧТ_ст.1 ∙ТК_з                                                                            (9)

    ЧТ_ст.п = ЧТ_ст.1 ∙ТК_ср,                                              (10)

    где ЧТ_ст.1  – часовая тарифная ставка первого разряда, которая рассчитывается умножением тарифной ставки при минимальной заработной плате, установленной на предприятии 4600 руб. на коэффициент первого разряда.

    ТК_з – тарифный коэффициент закройщика (шестого разряда).

    ТК_ср – средний тарифный коэффициент бригады.

    Часовая тарифная ставка первого разряда определяется делением минимальной заработной платы, установленной на предприятии на среднее количество рабочих часов в месяце. Среднемесячное количество рабочих часов в месяце составило 120 ч, при минимальной заработной плате 4600 рублей, тогда минимальная часовая тарифная ставка составит:

    4600/120=38 . Среднее количество часов в месяце определено делением номинального фонда рабочего времени соответствующего года на количество месяцев году.

    Средний тарифный коэффициент бригады зависит от разряда работ и рассчитывается по формуле:

    ТК_ср=ТК_м.р+(ТК_б.р-ТК)∙(Р_ср-Р_м)                                               (11)

    где ТК_м.р, ТК_б.р - тарифные коэффициенты меньших и больших целочисленных разрядов, между которыми находится средний разряд

    Р_ср - средний разряд

    Р_м – меньший разряд, соответствует меньшему из двух смежных тарифных коэффициентов, между которыми находится средний тарифный коэффициент.

    Средний разряд определяется по формуле:

    Р_ср=Р_м+(К_ср-К_м)/(К_б-К_м),                                                                                     (12)

    где К_ср – средний тарифный коэффициент;

    К_м – меньший из двух смежных коэффициентов, между которыми находится средний тарифный коэффициент.

    Бригада состоит из 6 человек, из них 1 – закройщик 6-го разряда.

    3 человека – 5 разряда; 1 человека  – 4 разряда, 1 человек - 6-го разряда:  портные.

    К_ср = (3∙1,75+1∙1,51+1∙2,03)/5 = 1,75

    Р_ср = 4+(1,75-1,51)/(2,03-1,51) = 4,46

    ТК_ср=1,51+(2,03-1,51)∙(4,46-4)=1,51+0,52∙0,48=1,75

    ЧТ_ст.з =38∙2,03=77,14 (руб.)

    ЧТ_ст.п =38∙1,75 =66,5 (руб.)

    З_оз=77,14∙1,71=131,91 (руб.)

    З_оп=66,5∙1,67=111,1 (руб.)

    1) Основная заработная плата производственных  рабочих находится по формуле:

    З_о=З_оз∙У_з+З_оп∙У_п ,                                               (13)

    где У_з, У_п – удельный вес работ выполненных закройщиком и портным.

    Зо=131,91∙0,18+111,1∙0,82=22,43+81,87 = 114,85 (руб.)

    2) Затраты по статье «Дополнительная  заработная плата производственных  рабочих» за 1 нормо-час определяется  по формуле:

    З_д=З_о∙П_зд/100,                                              (14)

    где З_д – дополнительная заработная плата, руб.

    П_зд – процентное выражение дополнительной заработной платы, которая берется по действующим нормативам предприятия.